Погода в Санкт-Петербурге | Pogoda78.ru

Факторы, влияющие на развитие туризма

Факторы, влияющие на развитие туризма

Являясь сложной социально-экономической системой, ту­ризм подвержен влиянию со стороны многочисленных факто­ров, роль которых в каждый момент может быть различной как по силе, так и по продолжительности воздействия на развитие туризма. Поэтому их учет объективно необходим для организа­ции эффективной туристской деятельности.

Факторы, воздействующие на туризм, подразделяются на два вида:

Внешние факторы воздействуют на туризм посредством про­исходящих в жизни общества изменений и имеют неодинаковую значимость для различных элементов системы туризма.

К числу важнейших внешних факторов, влияющих на разви­тие туризма, относятся:

Природно-географические (море, горы, леса, флора, фауна, климат и т.д.) и культурно-исторические (памятники архитекту­ры, истории и культуры) факторы как основа туристских ресур­сов являются определяющими при выборе туристами того или иного региона для посещения.

Богатство природных и культурно-исторических ресурсов, воз­можность и удобство их использования оказывают существенное влияние на масштабы, темпы и направления развития туризма. Необходимо учитывать, что природные явления могут при­водить как к всплескам, так и спадам туристской активности. Например, последнее полное солнечное затмение XX в. (лето 1999 г.) в Европе особенно хорошо наблюдалось на территории Румынии.

Умело проведенная рекламная кампания этого собы­тия привела к тому, что в 1999 г. количество туристских прибы­тий в эту страну возросло по сравнению с 1998 г. примерно на 200 тысяч. С другой стороны, крупное наводнение (июнь—июль 1997 г.) ограничило туристскую активность на большей части территории Польши и Чехии. Разрушительное землетрясение на севере Турции (1999 г.) повлекло за собой сокращение потока посетителей по сравнению с 1998 г. на 2 млн человек и снижение доходов от международного туризма почти на 3 млн дол. США.

В целом же природно-географические и культурно-истори­ческие факторы создают предпосылки для развития туризма и име­ют непреходящую, неизменную ценность. Человек может лишь приспособить их к своим нуждам и сделать более доступными для использования в туристских целях.

Влияние экономических факторов на туризм главным образом обусловлено тем, что между тенденциями развития туризма и экономики наблюдается тесная взаимосвязь. Существует пря­мая зависимость между экономическим развитием страны, объе­мом национального дохода и материальным благосостоянием ее граждан. Поэтому государства с развитой экономикой, как правило, лидируют на мировом рынке по количеству туристских поездок своих граждан.

От экономического положения государства зависят не только доходы населения, но и уровень развития материально-техни­ческой базы и инфраструктуры туризма.

К числу экономических факторов относятся также инфля­ция, процентные ставки, колебания реальных обменных курсов валют. Так, изменения обменных курсов существенно влияют на объем туристских потоков между странами с сильными и слабы­ми валютами. Замечено, что рост относительной себестоимости поездки за рубеж на 5 %.приводит к уменьшению спроса на вы­ездной туризм на 6-10 %.

Развитие туризма очень чувствительно к тому, в какой фазе экономического цикла — подъема или спада — находится не только национальная, но и мировая экономика. Так, во время экономического кризиса 80-х гг. XX в. число международных ту­ристских прибытий значительно сократилось.

Среди социальных факторов развития туризма в первую оче­редь необходимо отметить увеличение продолжительности сво­бодного времени населения (сокращение рабочего времени, уве­личение продолжительности ежегодных отпусков), что в сочетании с повышением уровня жизни населения означает приток новых потенциальных туристов.

Увеличение продолжительности свободного времени объек­тивно связано с современной научно-технической революцией, в условиях которой возрастает значение умственного труда, уси­ливаются производственная и бытовая напряженность. Все это приводит к физическому и психологическому переутомлению людей, что требует принятия дополнительных мер по восстанов­лению работоспособности. Достижению этой цели во многом способствует туризм.

С увеличением продолжительности свободного времени на­селения в туризме обозначились две тенденции — дробление от­пускного периода и рост непродолжительных путешествий. Ту­ристские поездки становятся менее продолжительными, но более частыми. В зарубежной литературе это явление получило название «путешествия с интервалами». Вместо одного длитель­ного ежегодного путешествия все чаще предпочтение отдается нескольким более коротким (например, двухнедельный отдых летом на море, недельный — зимой в горах, а также несколько поездок в выходные и праздничные дни).

Подобные поездки оз­начают рост активности и мобильности туристов. «Краткосроч­ные» посетители обычно несут большие расходы в расчете на один день пребывания в посещаемом месте по сравнению с ту­ристами, совершающими длительные поездки. Кроме того, «пу­тешествия с интервалами» совершаются в течение всего года, способствуя тем самым решению одной из основных проблем туризма — сглаживанию сезонных колебаний спроса.

«Путешествия с интервалами» будут определять характер раз­вития туризма в третьем тысячелетии. Такой вывод сделала анг­лийская консалтинговая фирма «Ховат УК», проводившая по зака­зу ВТО исследование динамики отпускного времени в 18 странах мира, на долю которых приходится более 70 % всех туристских расходов. В результате был получен прогноз, что в XXI в. продол­жительность туристских поездок сократится до 3— 4 дней, однако частота перерывов для отдыха и интенсивности восстановления жизненных сил человека возрастет.

К числу социальных факторов развития туризма относится также повышение уровня образования, культуры, эстетических потребностей населения. Исследования свидетельствуют, что существует прямая зависимость между уровнем образования лю­дей и склонностью к путешествиям. Это объясняется тем, что лица с более высоким уровнем культуры и образования способ­ны рациональнее распределять свое свободное время, использо­вать его для познания с помощью туризма окружающей среды, ознакомления с историей, жизнью, бытом, фольклором и искус­ством других стран и народов.

Под влиянием экономических и социальных факторов в по­следние десятилетия XX в. В западноевропейских странах из­менилась парадигма общественного сознания: духовные ценности одерживают верх над материальными. Сегодня человек в боль­шей степени ориентирован на познание действительности, по­лучение впечатлений, наслаждение жизнью, чем на потребление материальных благ. В данном контексте изменились место и роль туризма в структуре потребностей общества.

Из привиле­гии избранных он превращается в привилегию большинства. Изменяется и характер потребностей туристов: от примитив­ных — к более возвышенным, от средства восстановления ра­ботоспособности — к способу реализации человеком своих индивидуальных способностей и удовлетворения интеллекту­альных запросов. На смену пассивному отдыху по принципу «трех S» (Sea — San — Sand, т.е. море — солнце — пляж) приходит отдых по формуле «три L» (Lore — Landscape — Leisure, т.е. нацио­нальные традиции — пейзаж — досуг). Она наилучшим образом соответствует новым ценностям, которые находят выражение в поведении современного туриста.

Постоянное влияние на развитие туризма оказывают демо­графические факторы, касающиеся численности населения, раз­мещения его по отдельным странам и регионам, половозрастной структуры (с выделением трудоспособного населения, учащихся и пенсионеров), семейного положения и состава семей. Так, рост населения в мире в целом и его отдельных регионах прямо пропорционально влияет на увеличение числа туристов. Стати­стические данные свидетельствуют, что туристские потоки из

стран, имеющих повышенную плотность населения, интенсив­нее, чем из стран с меньшей плотностью населения. Кроме того, достаточно четко прослеживается тенденция изменения турист­ской подвижности в зависимости от возраста, пола и семейного положения. Так, наибольшую склонность к активным формам туризма проявляют лица в возрасте 18-30 лет. Однако общая ту­ристская подвижность людей достигает пика в 30-50 лет. Иссле­дования показывают, что неженатые (незамужние) люди более мобильны, чем семейные, а женщины проявляют к туризму больший интерес, чем мужчины.

К группе демографических факторов относится также урбани­зация (увеличение доли городского населения), степень которой прямо пропорциональна интенсивности туристских поездок. Са­мый высокий уровень урбанизации в странах Северной Америки (77 %) и Европы (71 %), которые и являются основными «постав­щиками» туристов. В пределах одной страны степень туристской активности в городах значительно выше, чем в сельской местности. Причем чем крупнее город, тем большее число его жителей выез­жает в туристские поездки. Это объясняется прежде всего потреб­ностью в отдыхе (связанном со сменой обстановки), вызванной перегрузками и нервным напряжением. К тому же на решение го­рожанина о совершении поездки с познавательными целями оказы­вает влияние общий более высокий культурный и образовательный уровень городского населения.

В демографической структуре населения развитых стран про­исходят следующие изменения:

- население стареет (снижение уровня рождаемости приво­дит к более высокой доле лиц старших возрастов, числен­ность же младших возрастных групп, в частности от 15 до 24 лет, неуклонно уменьшается);

- увеличивается число работающих женщин, растет их стрем­ление сделать карьеру (это приводит к позднему вступле­нию в брак, откладыванию рождения ребенка, росту числа бездетных семейных пар);

- растет число одиноких людей (в крупных городах они со­ставляют до половины всего населения).

Процессы, протекающие в демографической среде, обусловли­вают две тенденции в развитии туризма: первая — это расширение круга потенциальных туристов, когда у все большего количества

людей появляются желание и возможность путешествовать; вто­рая — увеличение удельного веса пожилых людей (в основном пенсионного возраста) в общей численности туристов (в настоя­щее время он достиг 40 %). Данное обстоятельство позволяет сделать вывод о глубоких последствиях этого феномена для ту­ризма.

Значительное влияние на развитие туризма оказывают поли­тико-правовые факторы: политическая обстановка в мире и от­дельных странах; политика открытия границ; смягчение админист­ративного контроля в сфере туризма; унификация налоговой и денежной политики.

Туристская активность существенно зависит от политиче­ской обстановки. Стабильное политическое положение способ­ствует развитию туризма и, наоборот, напряженная обстановка обусловливает низкие темпы его роста и даже свертывание. Не­которые вооруженные конфликты (например, ближневосточные 1967 г. и 1973 г.) совпадают с экономическими кризисами. Накладываясь друг на друга, они взаимно усиливают свое негатив­ное воздействие на туризм.

В начале 90-х гг. XX в. в связи с военными действиями США в районе Персидского залива во всех регионах мира было зафик­сировано снижение темпов роста туристских прибытий, а в Италии, Великобритании, Германии и Швейцарии отмечено абсолютное сокращение числа туристов. Перманентный израильско-палестин­ский конфликт (вспышки которого наблюдаются периодически, как, например, весной 2002 г.) негативно сказывается на развитии туризма в большинстве стран Ближнего Востока.

Серьезную угрозу туризму представляет терроризм и экстре­мизм. Так, практически не поддаются оценке негативные по­следствия для международного туризма в связи с террористиче­скими актами 11 сентября 2001 г. в США. В абсолютных величинах число путешествующих в 2001 г. составило 689 млн че­ловек против 697 млн в 2000 г. (снижение на 1,3 %). Последний раз сокращение этого показателя было отмечено в 1982 г., когда оно составило 0,4 96. В течение последующих лет объем турист­ских прибытий в целом по миру неуклонно возрастал. В странах, где туризм оказывает большое влияние на национальную экономи­ку, экстремисты в качестве объектов нападения могут выбирать туристов для оказания политического давления на правящие круги (как это произошло, например, в Египте в 1997 г.).

Изменение политической карты мира, произошедшее в Ев­ропе в конце 80-х — начале 90-х гг. XX в., открытие границ и переход к рыночным преобразованиям стран СНГ и Восточ­ной Европы предопределили увеличение туристских потоков из этих государств. Одновременно некоторые страны Восточ­ной Европы (Чехия, Венгрия, Польша) заняли ведущие пози­ции по приему гостей.

Меры Евросоюза по становлению в Европе единого рынка без внутренних границ со свободным перемещением капитала, товаров, услуг, людей, унификацией налоговой политики, вве­дением единой валюты создают все предпосылки для интенсив­ного развития туризма в этом регионе.

Технологические факторы, связанные с прогрессом в технике и технологиях, в значительной степени воздействуют на разви­тие туризма, открывают возможности для производства новых видов услуг, их сбыта и совершенствования обслуживания кли­ентов.

Развитие науки и техники способствует совершенствованию средств массового производства туристских услуг (гостиничного хозяйства, транспорта, бюро путешествий). Так, коренная техни­ческая реконструкция транспорта позволила создать комфорта­бельные условия для перевозки большого количества путешествен­ников. Удобные, быстрые, сравнительно доступные транспортные средства (прежде всего авиация) для перевозки туристов на боль­шие расстояния в значительной степени способствовали развитию туризма.

Дальнейшее развитие транспорта и его воздействие на ту­ризм будет, по мнению специалистов, идти по двум основным направлениям: количественное развитие (увеличение числа раз­личных видов транспорта); качественное развитие (повышение скорости движения, безопасности перевозок и комфорта пасса­жиров).

Особо следует отметить внедрение в индустрию туризма ком­пьютерной техники, без чего организация массовых туристских путешествий в настоящее время невозможна. Информационные технологии позволяют интегрировать производство туристских продуктов и их распределение. Интернет в туризме не только вы­полняет функцию передачи и обмена информацией, но и форми­рует новую систему сбыта, которая напрямую связывает конечных потребителей с поставщиками туристских услуг и уже сегодня со­ставляет реальную конкуренцию традиционным каналам реализа­ции туристских продуктов.

Научно-технический прогресс несет в себе не только огром­ные возможности, но и серьезные угрозы для туристских пред­приятий. Любые новшества грозят вытеснением устаревших тех­нологий и методов работы, что чревато самыми серьезными последствиями, если не проявить должного внимания, учету факторов технологического характера. Так, несмотря на то что использование Интернета в отечественном туристском бизнесе только начинается, игнорирование мировых тенденций разви­тия туристской индустрии может уже в ближайшее время обер­нуться большими финансовыми потерями, когда туристская деятельность будет немыслима без соответствующих информа­ционных технологий.

Экологические факторы оказывают на туризм самое непо­средственное воздействие, так как окружающая среда является основой и потенциалом туристской деятельности.

Непропорциональное развитие туризма может подрывать саму основу его существования: туризм потребляет природные ресур­сы; в центрах массового туризма этот процесс приобретает раз­рушительный характер (изменение естественных условий, ухуд­шение жизненных условий людей, животного и растительного мира и т.д.). Разрушение природной среды влечет за собой спад туристского предложения (проблема монокультуры туризма).

Сдерживающим фактором развития туризма являются зоны радиоактивного, химического и других видов загрязнений. Так, в Беларуси после аварии на Чернобыльской АЭС в 1986 г. сложи­лась принципиально новая экологическая ситуация, при которой значительную часть туристско-рекреационных ресурсов республи­ки в обозримом будущем вряд ли можно будет использовать для туризма и отдыха населения.

Взаимосвязь туризма с окружающей природной средой сво­дится в основном к следующему:

- необходимым условием существования и развития туризма является природная среда (примерный перечень проблем: качество среды обитания человека; естественные факторы туристского происхождения и их влияние на туристское предложение);

- туризм негативно влияет на окружающую среду (пример­ный перечень проблем: рациональное использование при­родных ресурсов в целях туризма; предотвращение разрушения ландшафта, загрязнения воды, воздуха и т.п.);

- туризм сохраняет окружающую среду (примерный пере­чень проблем: защита и сохранение природы и памятников культуры; рациональное природопользование; формирова­ние экологического сознания у туристов и производителей туристских услуг и т.д.).

Внутренние факторы, воздействующие на туризм, — это ключевые явления и тенденции, проявляющиеся непосредст­венно в его сфере. К ним в первую очередь относятся материаль­но-технические факторы, связанные с развитием средств разме­щения, транспорта, предприятий питания, бытового обслуживания, рекреационной сферы, розничной торговли и т.д.

Кроме того, необходимо выделить следующие факторы, напрямую связан­ные со спросом и предложением туристских услуг:

- рост информированности потребителей и изменение их предпочтений, что влечет за собой переход от стандартизи­рованного массового туризма к дифференцированному с бо­лее гибкими и разнообразными формами обслуживания;

- возрастание роли координации деятельности в сфере ту­ризма и процессов монополизации (партнерские отношения крупных фирм со средним и малым бизнесом; создание ту­ристских союзов на основе вертикальной интеграции; кон­центрация и глобализация туристского бизнеса и т.д.);

- обеспечение сферы туризма кадрами (увеличение числен­ности работников; повышение значения их профессио­нальной подготовки; улучшение организации труда и т.д.);

- содействие развитию частного туристского бизнеса (созда­ние условий, при которых обеспечивается эффективная реализация туристских услуг на основе профессионального маркетинга, что, в свою очередь, вызывает необходимость повышения квалификации персонала);

- повышение значимости средств массовой информации в рек­ламе и продвижении туристских услуг.

Особое место среди факторов, оказывающих влияние на раз­витие туризма, занимает сезонность, выступающая как важней­шая специфическая проблема.

Сезонность — это свойство туристских потоков концентри­роваться в определенных местах на протяжении небольшого периода времени. С экономической точки зрения она пред­ставляет собой повторяющиеся колебания спроса с чередую­щимися пиками и спадами. В странах Северного полушария с умеренным климатом основными («высокими») сезонами яв­ляются летний (июль—август) и зимний (январь—март). Кроме того, выделяются межсезонье (апрель—июнь, сентябрь) и «мерт­вый сезон» (октябрь—декабрь), при которых туристские потоки затухают и спрос снижается до минимума.

Особенности сезонности спроса в туризме состоят в следующем:

- она значительно различается по видам туризма. Так, по­знавательный туризм характеризуется менее значительны­ми сезонными колебаниями, чем рекреационный. Более низкая сезонная неравномерность спроса характерна также для лечебного и делового туризма;

- различные туристские регионы имеют специфические фор­мы сезонной неравномерности спроса. Поэтому можно го­ворить о специфике туристского спроса в определенном населенном пункте, районе, стране, в мировом масштабе. Так, согласно статистическим данным, в Европе на два летних месяца приходится до половины всех туристских поездок. В странах, где годовые колебания температуры и других элементов климата незначительны, сезонность ту­ризма проявляется слабее (например, Марокко имеет круг­логодичный туристский сезон);

- сезонность в туризме определяется главным образом фак­торами климатического, социального и психологического характера.

Климатические факторы связаны с тем, что в большинстве регионов мира погодные условия для путешествий, отдыха, ле­чения, занятий спортом различаются по месяцам года.

Социальные факторы обусловлены тем, что большая часть школьных каникул приходится на летние месяцы. Поэтому родители

стремятся приурочить свой отпуск к этому времени и отдыхать вместе с детьми. Высокий уровень спроса на туристские поездки летом связан и с распространенной в европейских странах практи­кой остановки предприятий на профилактический ремонт в ию­ле—августе (месяцы наименьшей производительности труда).

На сезонность спроса влияют также факторы психологиче­ского характера (традиции, подражание, мода). Пики и спады туристкой активности во многом можно объяснить консерватиз­мом большинства туристов, т.е. укоренившимся мнением, что лето — самое благоприятное время для проведения отпусков.

Сезонные колебания туристского спроса оказывают негатив­ное влияние на национальную экономику. Они приводят к выну­жденным простоям материально-технической базы, порождают проблемы социального плана. То обстоятельство, что большая часть предприятий туристкой индустрии и ее персонала использу­ется лишь несколько месяцев в году, является причиной увеличе­ния удельного веса условно-постоянных расходов в себестоимости туристских услуг. Это уменьшает возможности проведения гибкой ценовой политики, затрудняет действия туристских предприятий на рынке и снижает их конкурентоспособность.

Негативные последствия сезонной неравномерности спроса требуют изучения данного явления и принятия организацион­ных, экономических и социальных мер по сглаживанию сезон­ных пиков и спадов в туризме. С этой целью туристские органи­зации и предприятия практикуют сезонную дифференциацию цен (повышенные цены в разгар сезона, умеренные — в межсе­зонье и пониженные — в «мертвый сезон»; разница в величине тарифов на проживание в гостиницах в зависимости от сезона может достигать 50 %), стимулирование развития видов туризма, не подверженных сезонным колебаниям (например, деловой, конгрессный и т.д.).

Сглаживание сезонности в туризме дает большой эконо­мический эффект, позволяя увеличить сроки эксплуатации материально-технической базы, повысить степень использо­вания труда персонала в течение года, увеличить поступления от туризма.

Какие факторы влияют на развитие туризма?

Факторы, влияющие на развитие туризма, разнообразны и многогранны. Наличие благоприятных факторов приводит к лидерству отдельных регионов и стран в мировом туризме, и наоборот, нежелательные факторы снижают туристический поток.

Основные факторы, влияющие на развитие туризма, можно разделить на две группы: статические и динамические.

Статические имеют неизменное во времени значение. К этой группе относятся природно-климатические, географические, культурно-исторические факторы.

К динамическим факторам относятся:

— Демографические;
— Социальные;
— Экономические;
— Культурные;
— Научно-технический прогресс;
— Международные факторы.

Демографические факторы. В XX в. численность населения планеты увеличилось в 5 раз и как следствие — увеличение доли иностранных путешественников. К демографическим факторам, помимо общего роста народонаселения, следует отнести и урбанизацию, т.е. увеличение доли городского населения за счет сокращения численности сельских жителей. Отсюда вывод: поскольку городское население активнее путешествует, то этот процесс ведет к росту темпов развития международного туризма.

Важным демографическим фактором является изменение возрастной структуры населения. Увеличение во многих странах средней продолжительности жизни приводит к тому, что все больше людей имеют свободное время и средства, позволяющие им делать заграничные путешествия.

Социальные факторы. К ним относится рост благосостояния населения развитых стран, активно участвующих в туристическом обмене, увеличение продолжительности оплачиваемых отпусков и сокращение продолжительности рабочей недели.

Следует также отметить, что индустриализация современного общества создает большие стрессовые нагрузки на население и соответственно обусловливает необходимость в отдыхе, рекреации, восстановительной активности, в том числе с помощью туризма. Поэтому промышленные города являются местами повышенного спроса на туризм с целью отдыха. Именно здесь формируются различные сегменты со спросом на спортивный, пешеходный, приключенческий, сельский туризм и другие нетрадиционные виды путешествий.

Экономические факторы. Они заключаются в изменении структуры потребления товаров и услуг в сторону увеличения в потребительской корзине населения доли различных услуг, в том числе и туристических.

Культурные факторы. Это прежде всего рост культурного уровня населения многих стран и в связи с этим стремление людей к ознакомлению с зарубежными культурными ценностями.

Научно-технический прогресс. Он обусловливает быстрое развитие материально-технической базы международного туризма, иными словами — туриндустрии, что создает необходимые условия для массового туризма. Речь идет о гостиничных цепях и других коллективных средствах размещения, транспортных средствах для массовых пассажирских перевозок. Особо следует выделить внедрение в туриндустрию компьютерной техники, без чего сейчас невозможна организация массового туризма.

Международные факторы. Это смягчение международного климата, переход от конфронтации между отдельными государствами к сотрудничеству и взаимопониманию, процессы глобализации, решение спорных международных вопросов путем переговорного процесса.

Эти постоянно действующие факторы в определенные периоды могут усиливаться или ослабляться разными менее масштабными и кратковременными конъюнктурными изменениями, такими как, например, экономические кризисы, природные катаклизмы, угроза терроризма и т. п.

Важнейшие факторы, обусловливающие развитие туризма за рубежом:

— Поддержка со стороны государственных органов;
— Рост общественного богатства и доходов населения;
— Сокращение рабочего времени;
— Развитие транспорта и средств коммуникации;
— Урбанизация;
— Приоритеты в системе духовных ценностей общества.

Поддержка со стороны государственных органов. Опыт разных стран показывает, что успех развития туризма напрямую зависит от того, как на государственном уровне воспринимается эта отрасль, насколько она пользуется государственной поддержкой.

Рост общественного богатства. В послевоенные годы в развитых странах мира значительно увеличились доходы на душу населения. При этом расходы на питание и предметы роскоши сокращаются, а доля расходов на туризм увеличивается. Усредненные данные по разным странам свидетельствуют, что в общей совокупности затрат расходы на путешествия составляют 12-19%.

Сокращение рабочего времени. Продолжительность рабочего времени в промышленности ФРГ сократилось с 2350 часов в год в 1950 г. до 1716 часов в 2004 г.

Развитие транспорта привел к увеличению мобильности общества и, соответственно, к росту путешествий.

Урбанизация. Концентрация населения в городах, отрыв от природы вызывает необходимость проведения свободного времени вне зон постоянного проживания. Высокий уровень урбанизации в странах Северной Америки (77%) и Европы (71%). Эти регионы являются основными «поставщиками» туристов. Внутри одной страны степень туристической активности городского населения значительно выше, чем сельских жителей. Причем чем больше город, тем большее количество жителей предпочитают путешествия.

Уровень общественного сознания. В первые послевоенные годы люди использовали свободное время для восстановления физических и умственных сил с целью повышения производительности труда; в 60-70-е годы приоритетным направлением становится потребления и накопления материальных благ (приобретение недвижимости, товаров, длительного пользования, предметов роскоши и т. п. .). В 80-е годы потребление материальных благ уступает место духовным ценностям, в частности, потребности в путешествиях.

Климатические и погодные риски

На Земле есть территории, абсолютно непригодные для туризма. К одной из них относится «Полюс жары» — Эль-Азизия в Ливии. В 1922 г. в этом районе, расположенном в 80 км к юго-западу от Триполи, была зарегистрирована рекордно высокая температура 57,8 °С. Такая же температура отмечалась в Сахаре, центральной части Пакистана, на юге шт. Калифорния (США).

При высоких температурах организм человека быстро теряет влагу и обезвоживается. При температуре воздуха 43 °С потеря влаги у туриста, находящегося в движении, достигает 1,5 л/ч. Если организм теряет 2% влаги, нарушается мышечная работоспособность, при потере 5—6% исходного веса тела происходит мышечное истощение; при потере 20% воды, содержащейся в организме человека, возникают серьезные нарушения гемодинамики.

В жаркие и душные дни гид или руководитель, сопровождающий группу, должен принять меры по предупреждению перегревания туристов. Пренебрежение правилами тепловой безопасности на маршруте может привести к тепловому удару — довольно тяжелому состоянию человека, при котором нарушаются жизненно важные функции организма, в частности кровообращение и дыхание.

Кроме высокой температуры окружающего воздуха в летний период на организм туристов могут воздействовать и другие неблагоприятные природные факторы: сильный ветер, грозы, ливни, молнии и др. Ежегодно в мире от ударов молнии погибает около 3 тыс. человек. Для предупреждения негативного физического воздействия на туристов перечисленных метеорологических факторов вводятся определенные ограничения. Например, при проливном дожде и скорости ветра более 15 м/с выход из автобуса или автомобиля не рекомендуется.

В зимний период туристы подвергаются неблагоприятному воздействию в основном низких температур окружающего воздуха, но в отличие от перегревания переохлаждение организма человек переносит легче. Снижение температуры тела на 15—16 °С не смертельно, тогда как при повышении на 5—6 °С начинают деформироваться и разрушаться белки; при температуре тела 43 °С наступает смерть.

Россия находится в северном полушарии, поэтому ее климатические особенности в целом не оптимальны для развития безопасного туризма. На большей части территории России значительно холоднее, чем в других странах (табл. 2.9).

Средние температуры самого холодного месяца года (января) в некоторых городах мира

В зимнее время года низкие температуры воздуха и сильные ветры во многих регионах России значительно ограничивают туристскую активность населения. По правилам безопасности при скорости ветра от 15 м/с и выше или температуре наружного воздуха -20 °С и ниже нахождение туристов на открытых пространствах должно быть ограничено 5—10 мин, а на открытых ветробойных участках запрещено. Такой же запрет распространяется и на туристов, находящихся на открытом воздухе при температуре, например, -10 X и скорости ветра 4—5 м/с. В этом случае учитывается так называемый ветрохолодовой индекс (табл. 2.10), разработанный Полом Сайплом, американским географом, исследователем Антарктики. В основу расчета ветрохолодовых индексов был положен известный феномен, при котором одна и та же отрицательная температура воздуха вызывает тем большее охлаждение организма человека, чем больше скорость ветра. Так, если температура воздуха -5 X, а скорость ветра 10 м/с, то с учетом ветрохолодового индекса организм ощущает -23 X, при температуре воздуха -15 X и ветре 15 м/с — -42 X.

Ветрохолодовой индекс, или охлаждающая сила ветра, воздействующая на организм как эквивалент температуры

Скорость ветра, м/сек

Выраженное неблагоприятное влияние на организм туриста оказывают не только экстремальные температурные и другие климатические характеристики (влажность воздуха, скорость ветра и т.д.), но и значительная изменчивость метеорологических параметров. Резкие изменения погоды нарушают динамическое равновесие между организмом и внешней средой, приводят к различным функциональным расстройствам. Эти изменения называются дизадаптаци- онными реакциями организма. Наибольшей метеорологической чувствительностью характеризуется система кровообращения.

Рекламируя зимние туры на морские курорты, турфирмы часто игнорируют такой важный фактор, как адаптированность россиян к специфике местного климата, которая внезапно нарушается, а спустя две-три недели постепенно возвращается к прежнему уровню. Если из «поздней осени или зимы» турист на одну-две недели попадает в «жаркое лето», он изменяет естественный ритм своих «биологических часов», нарушает сложившийся стереотип. При этом за короткое время дважды (по приезде к месту отдыха и после возвращения) происходит перемена климата, образа жизни и, следовательно, основных физиологических функций организма. Резкое изменение климатической зоны и пересечение нескольких часовых поясов вызывают в организме состояние стресса. После дальних авиационных перелетов у многих туристов в первые дни ухудшается самочувствие, появляется заторможенность, сонливость или бессонница, возникают неустойчивые поведенческие реакции. Некоторые туристы, наоборот, испытывают прилив энергии, что может быть обусловлено как психоэмоциональными, так и гормональными изменениями. Однако подобная кратковременная стимуляция, как правило, сменяется торможением физиологических функций. Такое «расшатывание» организма не проходит бесследно, поэтому многие туристы, возвращающиеся после зимнего отдыха в странах с жарким климатом, болеют респираторными, кожными и иными заболеваниями. У некоторых из них обостряются хронические болезни.

Длительность и специфика процесса приспособления к новым климатическим условиям зависят не только от контрастности климата в месте постоянного жительства и в стране отдыха, но и от индивидуальных особенностей туриста: возраста, степени закаленности и тренированности организма, наличия того или иного заболевания и его тяжести. Безусловно, для молодых и здоровых людей перелеты и поездки в страны с жарким климатом не противопоказаны. Для них приспособление к новым условиям — положительный и даже тренирующий момент. Для лиц среднего и особенно старшего возраста, особенно имеющих сердечно-сосудистые, бронхолёгочные, желудочно-кишечные и психоэмоциональные нарушения, смена климатической зоны нежелательна, а часто противопоказана. Поэтому сотрудники турфирмы должны проявить внимание к здоровью туриста, предложить ему соотнести желание отдыха с возможностями своего организма. Туристам старших возрастов, особенно пожилым людям и родителям, путешествующим с детьми, за одну- две недели до поездки следует порекомендовать консультацию врача. Возможно, этого времени будет достаточно для проведения профилактического курса лечения и подготовки организма к новым условиям.

ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ТУРИЗМА

Ценообразование в туризме представляет собой сложный и многоэтапный процесс, подчиняющийся единой методологии.

Методология ценообразования. Представляет собой совокупность общих правил, принципов и методов разработки концепции ценообразования, определения и обоснования цен, формирования системы цен, управления ценообразованием. На основе методологии разрабатывается стратегия ценообразования.

Для производителей туристского продукта цена в большей степени, чем другие факторы производства, определяет рентабельность фирмы, ее жизнеспособность и финансовую стабильность. Поэтому формирование цены на туристский продукт -- важнейшая составляющая товарной политики предприятия. От цены в значительной степени зависит уровень спроса на ту-ристский продукт и объем продаж, что определяет все экономические и финансовые параметры предприятия. Поэтому цена должна быть установлена на таком уровне, который обеспечит реализацию товара в количествах, гарантирующих туристскому предприятию достаточный доход, позволяющий ему осуществлять свою деятельность на принципах самофинансирования.

Уровень цены не только обеспечивает реализацию туристского продукта и получение прибыли. Цена является важнейшим средством в конкурентной борьбе.

Ценовая конкуренция -- вид конкурентной борьбы, которая ведется по поводу и с помощью цен.

Ценовую конкуренцию, как правило, инициирует лидер или предприятие, занимающее доминирующее положение в отрасли, с целью избавления от конкурентов. Но может начать и небольшое предприятие, если увидит в этом шанс выжить в конкуренции с другими предприятиями.

Для того чтобы успешно вести ценовую конкуренцию, необходимо иметь реальные возможности для снижения издержек производства, то есть постоянно совершенствовать организацию производства и труда и на этой основе снижать затраты и цены. Конкуренты, которые из-за высоких издержек производства не имеют возможности снижать цены, терпят убытки, разоряются и уходят с рынка. Подобная "война цен" возможна, если у ее инициатора действительно крепкие позиции, а положение соперников менее устойчиво. В случае равных сил конкуренция бессмысленна. И тогда на первый план выступает тактика маневрирования ценами, то есть использование гибкой системы скидок и зачетов.

Вместе с тем не следует забывать, что существует и неценовая конкуренция. Это не означает, что цена перестает играть важную роль. Основным инструментом воздействия на потребителя становится не цена, а качественная характеристика товара. Анализ ценовой политики и ее формирование перемещаются в сферу сбыта: тщательный анализ рынка и поведения потребителей позволяют сбывать товары не только по прежней, но иногда и по более высокой цене. Здесь цена не является главным средством продвижения товара, но от нее все равно зависит, насколько удачным будет сбыт и какой станет прибыль.

Именно умелое манипулирование ценами, использование динамичных цен, естественным образом меняющихся при изменении издержек производства, или соотношения между спросом и предложением, или жизненного цикла продукции, позволяет предприятию лучше приспосабливаться, не стоять на месте, быстро реагировать на изменение рыночной ситуации и побеждать в конкурентной борьбе.

Стратегия ценообразования. Эффективная ценовая политика -- ключ к успеху в современном туристском бизнесе. В умелых руках этот ключ способен открывать все двери на пути к финансовому процветанию. Просчеты в ценовой политике чреваты многими тяжкими последствиями, вплоть до экономического краха туристской фирмы. Под ценовой политикой следует понимать определение уровня цен и возможных вариантов их изменения в зависимости от целей и задач, решаемых туристским предприятием в краткосрочном плане и в перспективе с учетом специфики и особенностей этого вида деятельности.

Диалектика рыночного ценообразования в туризме не отличается особой сложностью. Цена туристского продукта является единственным фактором, определяющим доходы фирмы, разумеется, при условии, что турпродукт находит сбыт. Повышение цены обеспечивает рост дохода от каждого акта продажи, однако в большинстве случаев приводит к сокращению физического объема реализации туристского продукта вследствие падения потребительского спроса на подорожавший товар. Ясно, что эффект повышения уровня цен в зависимости от величины сокращения сбыта может проявиться не только в ожидаемом увеличении совокупных доходов фирмы, но и в их существенном уменьшении.

Политика целевого удешевления туристского продукта способна возбудить всплеск спроса со стороны потребителей, который с лихвой компенсирует сознательное уменьшение удельного дохода на единицу реализованного туристского продукта. В этом случае эффектом снижения уровня цен станет рост совокупных доходов туристской фирмы. Вместе с тем не следует слишком рассчитывать на ажиотажный спрос на подешевевшие туры.

Итак, дорого -- плохо, дешево -- тоже плохо. Как нащупать "золотую середину" туров и сопряженных с ними ценовых периодов многие десятки, запросы и предпочтения потребителей изменчивы, гарантированные квоты номеров в отелях и блоки мест на чартерных рейсах приходится оплачивать заблаговременно. В таких условиях поиск четкого и однозначного ответа на поставленный вопрос превращается в искусство.

Туристские предприятия должны четко определить и проводить собственную ценовую политику с учетом ряда характерных для туризма особенностей.

• * Предприятие устанавливает цену на туристский продукт (услугу) по соглашению сторон, участвующих в его реализации, цена является договорной, свободной. Поэтому стратегия ценообразования должна быть ориентирована на качество обслуживания потребителя.
• * Туристский продукт и услуги имеют индивидуальное предназначение, поэтому реализуются по розничным ценам.
• * Сезонные колебания спроса на туристский продукт и услуги предполагают сезонную дифференциацию цен и тарифов.
• * Разрыв во времени между фактом купли-продажи и фактом потребления туристского продукта требует определения способа и форм расчетов, системы скидок и льгот, политики изменения цены.
• * Туристские предприятия стремятся укрепить свои позиции не на целом рынке, а в его определенной части, сегменте. Эта стратегия позволяет учесть все ожидания и запросы потребителей, что выражается в высокой эластичности цен в различных сегментах туристского рынка.
• * Эластичность цены во многом зависит от индивидуальных особенностей потребителя. Цены должны быть дифференцированы в зависимости от возраста потребителя (дети, молодежь, студенты, люди среднего и пожилого возраста и т.п.), от состава семьи (на детей предоставляются возрастные скидки), тематики туров (оздоровительный, познавательный, по изучению иностранных языков и т.п.) и не вызывать отрицательных эмоций.
• * Неспособность туристского продукта (услуги) к сохранению приводит к потере дохода навсегда (не реализованный в срок туристский продукт, непроданное место в автобусе или самолете -- это прямой убыток). По сложившейся практике партнеры в подобных ситуациях не разделяют между собой риск нереализованных товаров. В таких случаях уместно своевременное гибкое лавирование ценами. Положительно зарекомендовало себя установление ступенчатых цен с необходимой мотивацией реализаторов туристских услуг (устанавливается премиальный процент оплаты труда, зависящий от суммы прибыли реализованных туристских продуктов и услуг).

Розничная цена туристского продукта зависит от его структуры и стоимости каждого составляющего элемента, имеющего твердо фиксированную цену, а также высокой степени влияния конкурентов. Для туристского предприятия важно, если цена на определенный пакет услуг, предлагаемый им, ниже затрат на аналогичный пакет самостоятельно путешествующего туриста.

• * Цены на туристский продукт должны быть ориентированы на определенного потребителя. Мировой опыт туристской индустрии показывает, что потребитель уходит от однообразной услуги. Недалек тот час, когда на каждого потребителя будет "шиться" своя услуга, со своими качественными характеристиками, а значит и своей ценой. Следовательно, не цена будет играть главную роль для туристского предприятия в плане рас-ширения его присутствия на рынке, и более профессиональные фирмы смогут захватить большую долю рынка, не оперируя низкой ценой.
• * Значительное влияние как на цену туристского продукта, так и на его отдельные элементы оказывает государственное регулирование процесса ценообразования, осуществляемое прямым и косвенным путем. Особый отпечаток на формирование цены туристского продукта накладывают налоговые факторы.
• * Розничная цена зависит от вида тура -- группового или индивидуального. Чем больше численность туристов в группе, тем ниже стоимость тура в расчете на одного потребителя.
• * Приобретая тур, потребитель верит туристской фирме на слово. И здесь важен престиж фирмы. Слишком низкие цены психологически ассоциируются с низким качеством. Важно соблюдение принципа связи цены и качества, соответствие рекламы ожиданиям потребителей. Следование этим принципам обеспечит престиж фирмы и рост спроса на туристский продукт.
• * Туристский продукт и услуги реализуются как на внутреннем, так и на международном рынке. Это обстоятельство значительно влияет на их цену. Особенность заключается в уровне нормы прибыли, включаемой в отпускную цену, в стоимости отдельных услуг, входящих в турпродукт (тарифы на аренду автобуса для выезда за границу и для организации эк-скурсионных программ внутри страны значительно отличаются), в используемой в расчетах валюте и др.
• * Некоторые туры бронируются за несколько месяцев до начала отдыха. В политике цен на туристский продукт должен находить отражение разрыв во времени между актом купли-продажи и актом потребления. Туристскими фирмами используются возможности системы страхования (от инфляции, плохой погоды и т.п.), скидки со стоимости тура, различные формы предоставления рассрочек, бронирование, льготы.

Влияние характерных для туризма особенностей на ценообразование определяет поведение туристского предприятия в этом процессе в тактическом и стратегическом плане. В первом случае туристское предприятие реализует конкретный туристский продукт по цене, учитывающей перечисленные выше особенности и конкретную ситуацию. Во втором случае с учетом этих особенностей строится политика ценообразования на перспективу, в рамках которой разрабатываются и издаются каталоги, брошюры, путеводители, прайс-листы и др.

Определяя ценовую политику, туристская фирма должна выявить и проанализировать все факторы, влияющие на цену туристского продукта -- как внутренние, так и внешние. В одних случаях они ограничивают свободу предприятия в установ-лении цены, в других -- не оказывают существенного влияния, в третьих -- значительно расширяют эту свободу. В большей степени -- это факторы внешние по отношению к фирме и не контролируемые ею:

участники каналов товародвижения;

государственное регулирование цен;

потребители, их платежеспособность;

издержки производства и др.

Остановимся вкратце на некоторых из них. Прежде всего ценовая политика фирмы зависит от типа рынка, на котором работает продавец, то есть от рыночной среды, определяющей его поведение.

На рынке чистой конкуренции представлено множество продавцов и потребителей. Никто из производителей в такой ситуации не может оказывать решающее влияние на уровень текущих рыночных цен, они контролируются рынком.

На рынке монополистической конкуренции также действует множество потребителей и продавцов, совершающих сделки не по единой цене, а в широком диапазоне цен, что объясняется способностью продавцов предложить разные варианты туристских товаров. Здесь очень важно, какое положение занимает предприятие: является ли оно лидером или аутсайдером, то есть контролирует цену или нет.

Олигополистический рынок имеет сравнительно небольшое число продавцов, чувствительных к политике ценообразования друг друга. Новому производителю трудно проникнуть сюда, сложно преодолеть конкуренцию прочно закрепившихся производителей. В такой среде цена контролируется группой производителей, в состав которых может входить данное предпри-ятие, но оно может занимать и место аутсайдера.

Рынок чистой монополии представлен одним производителем. Цена устанавливается в зависимости от целей государственной или частной монополии. В основе такого рынка лежит монопольная цена, которая контролируется государством.

Рынок туристских услуг сегодня не имеет четко выраженных черт того или иного типа. Поэтому в ценовой политике следует учитывать характерные особенности каждого из перечисленных рынков.

Важнейшим фактором, влияющим на процесс ценообразования, являются участники каналов товародвижения. Поставщики (например, средства размещения -- гостиницы), повышая цены на свои услуги, вынуждают туристские фирмы также повышать цены на свой продукт, тем самым перекладывая более высокие издержки производства на потребителя. Но, как известно, потребитель имеет мощный канал воздействия на производителя -- через спрос. Увеличивая цену, предприятие-производитель в конце концов столкнется с ограниченно-стью спроса, что является стимулом к снижению цены.

Свобода предприятия в установлении цены ограничена не только потребительским спросом, рыночной средой, участниками каналов товародвижения, но и государством. Воздействие государства на свободу ценообразования может осуществляться тремя способами.

• 1-й способ: установление уровня цены путем:
  • * введения прейскурантных цен (это касается товаров, цены на которые являются определяющими для формирования цен на другие товары, -- электроэнергии, тарифов на жилищно-коммунальные услуги);
  • * "замораживания" рыночных свободных цен (оно носит, как правило, краткосрочный характер и осуществляется для восстановления ценовых пропорций и ограничения инфляции);
  • * фиксирования монопольных цен, если монополист или предприятие, занимающее доминирующее положение на рынке, злоупотребляет этим положением, то есть ограничивает свободу конкуренции.
  • * установления Предельного уровня цены на отдельные услуги (цена розничная не должна превышать уровень предельной цены либо должна равняться ей);
  • * установления предельной надбавки или коэффициентов к фиксированным ценам прейскурантов (розничная цена равняется или больше прейскурантной цены плюс предельная надбавка);
  • * регламентирования основных параметров, определяющих уровень цен (величина прибыли, скидка, величина косвенных налогов);
  • * установления предельного уровня разового повышения

  цен на конкретную услугу в целях недопущения скачкообразного роста цен;

  • * строгого контроля за уровнем монопольных цен;
  • * установления цены на продукцию государственных предприятий, которые выступают на товарном рынке также в качестве субъектов предпринимательской деятельности.
  • 3-й способ: установление правил игры для системы свободных (договорных) цен. В данном случае государство вводит ряд запретов, которые ограждают участников от недобросовестной конкуренции:

  в запрет на горизонтальное фиксирование цен, то есть запрет соглашения (например, гостиниц) о поддержании определенного уровня цен;

  • * запрет на вертикальное фиксирование цен, то-есть навязывание производителем товара своих цен агентам;
  • * запрет на ценовую дискриминацию, то есть на ограничение свободы выбора, навязывание так называемых связанных контрактов;
  • * запрет на демпинг, то есть продажу товара по цене ниже себестоимости с целью устранения конкурента;
  • * запрет на недобросовестную ценовую рекламу. Значительное влияние на решения фирм оказывают потребители. Отношения между ценами и количеством произведенных товаров по этим ценам складываются под воздействием законов спроса и предложения и ценовой эластичности, а также в зависимости от реакции покупателей различных сегментов рынка на цену.

  Важный элемент, влияющий на уровень цен, -- конкуренция. В зависимости от того, кто контролирует цены, различают три вида конкурентных сред.

  Среда, в которой цены контролируются рынком, отличается высокой степенью конкуренции, а также сходством товаров и услуг. Именно здесь фирме важно правильно установить цены. Завышенные цены оттолкнут покупателей и сработают на руку конкурирующим фирмам, а заниженные цены не обеспечат условий для развития деятельности. Утаить ценовую стра-тегию от конкурентов невозможно, успешный опыт быстро подхватывается соперниками. В связи с этим перед маркетингом стоит трудная задача: видеть перспективы выбранной стратегии цен и не допускать перерастания конкуренции в ценовые войны.

  Среда, в которой цены контролируются фирмой, характеризуется ограниченной конкуренцией, различиями в товарах и услугах. В этих условиях фирмам относительно проще функционировать, получая высокие прибыли: их продукция вне конкуренции. И при высоких, и при низких ценах на свою продукцию фирмы находят покупателей, выбор цены зависит только от стратегии и целевого рынка.

  Среда, где цены контролируются государством, представлена транспортом, связью, коммунальными услугами, сферой продовольственных товаров. Правительственные организации, уполномоченные контролировать цены, устанавливают их уровень после всестороннего изучения информации от всех заинтересованных в данном товаре сторон: от потребителей и производителей.

  Большое влияние на конечную цену туристского продукта оказывают издержки производства, которые в полной мере не могут контролироваться предприятием, однако при ценообразовании должны учитываться. Этого можно достичь несколькими способами:

  • * с увеличением затрат туристская фирма повышает цены на свои товары, перекладывая всю тяжесть их роста на потребителей;
  • * туристская фирма на протяжении длительного периода времени не меняет цены, несмотря на рост издержек производства, но изменяет состав туристского продукта, сокращает туры (экскурсии);
  • * туристская фирма предлагает свой продукт таким образом, что потребитель рассматривает рост цены в связи с высоким качеством, повышенным уровнем комфортности, престижем;
  • * туристская фирма может пойти на снижение цены с уменьшением издержек или оставить их неизменными, увеличив при этом свою долю прибыли.
  • * организационно-правовая форма предприятия, имидж;
  • * цели туристского предприятия;
  • * менеджмент;
  • * сегменты рынка и направления деятельности;
  • * особенности и характеристики туристских продуктов и услуг;
  • * профессионализм кадрового состава;
  • * финансово-экономическое состояние предприятия.

  Порядок ценообразования. Процесс первоначального установления цены включает в себя следующие последовательные