Погода в Санкт-Петербурге | Pogoda78.ru

Как охотится на оленя в июне

Как охотится на оленя в июне

Закат.

Нож Firebird "FH31-CF".

Ранняя весна - картина на зеркале

Свадебная бутылка.

Рюмка «Элемент питания»

Пейзаж - картина на зеркале.

Бабочка Данаида - картина на зеркале.

Картина на зеркале - Пейзаж.

Охота на оленя вообще и на пятнистого оленя в частности весьма интересна и требует недюжинной спортивной, а также стрелковой подготовки. Зверь осторожный, чуткий, обладает великолепным обонянием и слухом, а следовательно, близко не подпускает, потому самый лучший период охоты на него – во время гона в сентябре. Озабоченный самец дает возможность близко подойти к нему и хорошо рассмотреть. Но это не единственный способ охоты, на оленя охотятся с вышки, с подхода и загоном с октября по январь. Охота «на реву» – именно тот способ охоты во время гона, о котором мы говорили как о самом лучшем и эффективном, что, собственно, понятно из названия. Олень ревет, ничего не видя и слыша вокруг. Гон у всех видов оленей начинается приблизительно в одно и то же время – в середине сентября и в среднем продолжается до середины октября. Но это не аксиома. Продолжительность гона зависит от множества обстоятельств, начиная от погоды минувшим летом до болезней, способных не только ослабить поголовье, но уничтожить значительную его часть.

Выходя на открытые участки, олени ревут, таким образом призывая других самцов сразиться за право обладания самками. Соперники не заставляют себя долго ждать. Бывает так, что ревут оба самца, сходясь, как на дуэли. Однако если один из участников поединка молод и не имеет достаточного «боевого» опыта, он на зов не откликается, а подходит тихо, чтобы сначала оценить свои шансы на победу. Именно эту особенность поведения оленей и используют охотники.

Такую охоту лучше не проводить в одиночку, напарник окажет неоценимую услугу, научившись использовать манок, имитирующий голос оленя-самца. Предпочтительно подражать голосу молодого животного, потому что на его зов охотно идут все, чего нельзя сказать о голосе матерого быка. Наиболее удобное время для добычи оленя – утренняя зорька, но, как показывает практика, на вечерней заре животные тоже охотно отзываются на манок. Однако манком не следует злоупотреблять. Подав один раз сигнал, надо сделать паузу и прислушаться. Оленей может не быть в выбранном вами месте, но может оказаться, что животное вас услышало, но подходит молча. Пока ваш напарник управляется с манком, вы должны держать ружье наизготовку. Если на звук манка откликнулся олень, еще раз поманите, чтобы по его голосу понять, в какую сторону двигаться. Затем надо затаиться, периодически подавая голос.

Самец идет на голос соперника по прямой и выходит точно к тому месту, откуда послышался рев. Это важно учитывать, когда вы подходите к оленю или отходите от него. На излете гона, когда у самца уже есть «гарем», он может вместе с самками двинуться в противоположную от голоса манка сторону, но ревом ответит все равно. В таком случае можно и нужно подходить к оленю самому, причем не соблюдая тишину. Он решит, что это другой самец. Также надо учитывать направление ветра, чтобы чуткое животное не учуяло вас раньше времени. Целиться нужно в лопатку или шею, а попав, выстрелить еще раз, потому что во время гона олени особенно крепки на рану.

Рацион оленей обязательно должен содержать соль, особенно высока потребность в ней у животных весной и летом, после зимовки. Потому они в этот период с удовольствием посещают как естественные, так и искусственные солонцы. Охота на солонцах проводится обычно ночью из засидки, которая устраивается с подветренной стороны. Идеален лабаз, построенный на дереве. За час или два до захода солнца нужно устроиться в засаде, приготовив ружье. Поскольку придется стрелять в темноте, можно воспользоваться приборами ночного видения или по старинке укрепить на ружье фонарь. Эта охота потребует от вас терпения и выдержки, ведь иногда приходится поджидать животных несколько часов, при этом практически не двигаясь, не разговаривая и не куря. Ну а если вы все-таки повели себя неосторожно и вспугнули хотя бы одно животное, никто уже в этот день не появится.

Чаще всего на солонцы первой выходит самка. Самец подходит долго и осторожно, часто останавливаясь и прислушиваясь. Стрелять в оленя можно только тогда, когда он, успокоившись, примется лизать соль. Тушу добытого оленя, прежде всего, надо убрать с солонцов, чтобы кровь не пропитала соль. В противном случае ни одно животное больше на это место не придет.

Охота с подхода – исключительно зимний способ добычи оленя. Чтобы незаметно подойти на расстояние выстрела к животным, непременно нужен маскировочный халат, стрелять лучше из карабина. Приближаться к стаду, понятное дело, надо с максимальной осторожностью, лучше в ветреную погоду, когда за шумом ветра не слышны звуки ваших шагов или лыж. Этот вид охоты необычайно труден даже для опытных охотников. Кроме навыков скрадывания нужно хорошее знание местности. На равнине, где негде спрятаться, добыча оленей таким способом невозможна. Подходит холмистая местность, здесь можно высмотреть животных, оставаясь незамеченным. По пасущимся животным придется стрелять с дальней дистанции, здесь тоже понадобятся соответствующие навыки. К животным на лежке есть возможность подойти поближе, к тому же отдыхающие звери не так сторожки. Конечный результат зависит от мастерства охотника, от его опыта точной стрельбы на большие расстояния. А главное, для того, чтобы сделать прицельный выстрел, не надо торопиться, а использование упоров или сошек позволит избежать досадных промахов.

Существует еще один, достаточно экзотические способ охоты на оленя – с лайками. Он применяется редко и только в горах, куда животные взбираются, укрываясь от хищников. Горная охота – это отдельная и большая тема для обсуждения. Любителей таких опасных и требующих серьезной подготовки охот не так уж и много. Поэтому расскажем об этом исключительно в познавательных целях. Хотя, может быть, кто-то из вас, уважаемые читатели, и решится на подобный экстрим, чтобы получить так недостающую в обыденной жизни дозу адреналина. Площадки, на которых укрываются животные, обычно находятся в труднодоступных местах высоко в горах. Ее не только непросто обнаружить, до нее очень трудно добраться. Ведет туда, как правило, очень узкая и опасная тропа. Задача лаек загнать на эту площадку оленей. А охотник, расположившись неподалеку, делает прицельный выстрел. В настоящее время такая охота практикуется довольно редко.

Чего нельзя сказать об облавной охоте. Облава на оленя мало чем отличается от облавной охоты на другие виды животных. Определяется участок леса, где предполагается наличие животных. Выбираются позиции для стрелков, а загонщики начинают гнать на них зверя. Поскольку олень очень пуглив, сильный шум при загоне не требуется, вполне достаточно хрустеть ветками, постукивать по стволам деревьев, можно похлопывать в ладоши. Участников должно быть не более восьми. Этого вполне достаточно для успешной охоты. Ну и как всегда, результат будет зависеть от старшего в команде, от его знания местности, от правильности расстановки стрелков и т.д.

Чтобы охота скрадыванием была успешной, охотник должен уметь виртуозно читать следы зверей и отменно знать их повадки. Наиболее благоприятный момент для такой охоты, когда животные на лежке. Она не очень отличается от охоты с подхода. Охотник, маскируясь и используя естественные укрытия, старается максимально приблизиться к оленям на расстояние ружейного выстрела и бьет зверя.

Охота на оленя и её особенности

Олень — это красивое животное, охота на которого является увлекательным и азартным занятием. Оленье мясо отличается изысканным вкусом и полезными свойствами. В России обитают несколько видов оленей, но добывают их схожими способами. Охота на оленя пользуется популярностью среди охотников.

Охотиться могут как начинающие охотники, так и бывалые промысловики, но все должно происходит с соблюдением сроков охоты и российского законодательства. Результатом охоты бывает замечательный трофей с красивыми рогами и отличное настроения от общения с природой.

Рога оленя ценятся среди коллекционеров и их можно продать за хорошие деньги. А диетической оленины хватит надолго, ведь животное обладает большой массой тела. Перед охотой нужно изучить информацию в интернете о разрешениях на охоту, так как они различаются в зависимости от того, в каком регионе проживает охотник.

Виды оленей и их краткое описание

Российские леса богаты на оленей. В нашей стране проживает несколько их видов. Все они имеют красивые ветвистые рога, которые периодически сбрасывают. Самым многочисленным является северный олень, который когда-то был одомашнен. Благородный олень был завезен в страну из Европы и отлично прижился в нашем климате.

В сибирской тайге обитает подвид благородного оленя — марал. А по приморским лесам издавна бродят стада пятнистого оленя. Этих животных завезли в регионы центральной России, где они прошли успешную акклиматизацию и прижились. А в дальневосточной тайге обитает изюбрь — восточноазиатский настоящий олень, который любит есть таежную траву и мох.

На севере России, в якутских лесах, на Чукотке проживает дикий северный олень, новогодний помощник Санта Клауса. Но, к сожалению, поголовье этих лесных красавцев из года в год сокращается, в основном из-за браконьерства. В некоторых регионах страны они раньше жили, а теперь нет ни одной особи.

Ценным для охотника являются рога и мясо оленя

Эти лесные жители имеют густую шерсть, не позволяющую им замерзнуть суровой зимой. Северный олень имеет сильные и быстрые ноги, длинное туловище и шею. В середине весны рога падают у молодых оленей, в начале лета — у самок, в ноябре — у самцов. Этих животных можно добывать с середины осени по середину зимы.

Четыре подвида северного оленя занесены в Красную книгу России и за их незаконный лов строго наказывают. У благородного оленя двадцать восемь подвидов, которых отличить друг от друга может только самый опытный охотник. Марал, изюбрь, крымский олень, кавказский олень — это небольшой список разновидностей этого лесного зверя.

У пятнистых оленей большие рога, белое пятно на теле, весят они около трехсот килограммов. Благородные олени обитают в самых разных российских лесах: тайге, субтропических, широколиственных, смешанных. Обычно они держатся вблизи какого-нибудь водоема, чтобы без проблем можно было утолять жажду.

Охота на благородного оленя разрешена лишь в отдельных субъектах РФ, например на Алтае, в лесах вблизи Калуги и Саратова. У пятнистого оленя, охота на которого тоже разрешена не по всей стране, рыжий цвет летней шерсти с большими белыми пятнами.

Они весят меньше, чем благородные и северные олени, максимум 130 килограммов, но чаще встречаются особи весом 80-120 килограммов. Рога весят около килограмма и сбрасываются в середине весны. Сроки охоты на пятнистого и благородного оленей нужно уточнить на сайте федерального государственного охотничьего надзора. Все зависит от региона, пола животного, его возраста.

У охоты на оленя есть строгие ограничения и сроки

Подходящий период для добычи оленей

Перед тем, как идти на охоту, следует узнать о повадках животного. Ведь успешность зависит от того, в какое время суток олень является активным, а когда обнаружить его проблематично. Охотиться на оленя идут рано утром. Придется поставить будильник, ведь в лесу надо быть уже в пять утра.

Следует учесть время, потраченное на проезд на машине и поход по еще темному утреннему лесу. Перед рассветом наблюдается пик активности этих сумеречных лесных зверей. Некоторые охотятся и ночью, но такое практикуется очень редко. Ночной олень очень активен, но в кромешной мгле увидеть его практически невозможно.

Светить фонариком нет смысла, так как олени боятся такого света. Ночью с вышки принято охотиться только имея прибор ночного видения. На охоту лучше выбраться в первые же дни после официального открытия сезона. Олень — очень пугливое животное. Но в начале сезона оно еще не привыкло к выстрелам и поэтому больше шансов на отлов.

Но чем дальше к пику охотничьего сезона, тем более хитрыми и осторожными становятся олени. Они удирают с тех мест, где постоянно ведется стрельба, и начинают щипать траву в новом, укрытом от людских глаз укромном месте.

Если охота будет носить загонный характер, тогда идти придется только днем. В сумерках высокий шанс на несчастный случай. Ведь шальная пуля в темноте может попасть не в оленя, а в напарника по охоте.

Предпочтительным временем для охоты на оленя считается раннее утро

Подготовка снаряжения для охоты на оленя

Итак, место и время охоты выбраны, лицензия и путевка приобретены. Но этого недостаточно. Для успеха нужно иметь соответствующее снаряжение. Винтовка для такой охоты имеет калибр от 5,5 до 6,35. По оленю стреляют с расстояния не более ста метров, поэтому выбирают прицельное приспособление без дальномерной сетки.

Для его хорошей настройки рекомендовано сходить в тир. Там нет ветра и влажности, поэтому можно осуществить предварительную пристрелку с помощью ружья, закрепленного на фиксирующей ставке. В тире стреляют специальными экспансивными пулями калибра 5,5 миллиметра, предназначенными для охоты на оленей.

Только что купленное оружие надо почистить от заводской смазки с помощью керосина, чтобы повысилась кучность боя. В магазине для охотников кроме приобретения винтовки следует позаботиться об экипировке и одежде. Надо приобрести влагостойкую и непромокаемую одежду, хороший охотничий нож и надежные резиновые сапоги, так как олень может убежать в сторону лесного болотца.

Охота на оленя с манком

Оленя добывают самыми разными способами. Самым популярным является охота на оленя с манком. С помощью этого звукового приспособления начинающие охотники и бывалые любители охоты добывают зверя на реву. Олень занимается гоном и дерется за самку. А хороший манок отлично воспроизводит звук голоса оленихи.

Самец слышит голос, думает, что вблизи пасется олениха и идет в сторону охотника на звук манка. Манки бывают заводскими и самодельными. Начинающие охотники пользуются обычно первыми, опытные предпочитают делать их сами из подручных материалов. Манок для имитации звука очень похож на дудочку.

Он пищит и звук распространяется на километры. Олень слышит хорошо и поэтому самец, ждущий начала брачных игр, идет на звук. Желательно использовать манок не далее чем в трех километрах от предполагаемого местонахождения оленей и только в безветренную погоду. Если дует сильный ветер, то звук будет заглушен или унесен в сторону.

Поэтому следует узнать прогноз погоды и изучить карту обитания оленей. Существуют и электронные манки, которые работают в любую погоду, но они не везде разрешены к применению. Если дудочка будет пищать высокой тональностью, то скорее всего прибежит молодой половозрелый олень.

А если будет низкий звук, он привлечет взрослую особь которая даже может покалечить охотника в случае обнаружения обмана. Олень не найдет самку и может в ярости загнать человека в угол. Олени не так сильны, как лоси. Но все же бывали случаи травмирования людей.

Во время гона у всех зверей характер меняется в худшую сторону и копытные не являются исключением. Поэтому рекомендуется выйти на молодняк с помощью высокого писка. У юного оленя мясо нежное и вкусное, а сил для отражения охотничьего напора у него мало.

Охоту на оленя с манком используют в период гона

Охота на оленя с засидки и вышки

Охоту на оленя с засидки или вышки можно сочетать со способом добычи оленя на манок. Перед охотой следует изучить окрестные леса, выбрать хорошее место для засидки или вышки. Эти укрытия делаются из подручных материалов: еловых и сосновых веток, листьев, сухостоя, досок, пленки, фанеры. Они не должны выделяться на фоне окружающей местности.

Засидка для лова оленей сооружается прямо на земле, а вышка — на дереве в нескольких метрах над землей. Они должны быть отлично замаскированными и иметь хорошую позицию для выстрела. Охотник идет на охоту, берет с собой манок, дудит в это устройство. Олень подходит и не видит спрятавшегося в укрытие человека.

Тот делает прицельный выстрел. В это время ветер должен дуть в сторону охотника, тогда животное безбоязненно подойдет к месту охоты. Засидка или вышка должны быть прочными, удобными и просторными. Скорее всего там придется прождать сразу несколько часов, пока олень не подойдет на расстояние выстрела.

Охотится на оленя также можно с вышки и лабаза

Должно быть место для сидения, радиус обзора должен быть широким. Стрелок должен быть незаметным для зверя. Бывает так, что и место выбрано правильно, и засидка сделана верно, но трофея нет. Скорее всего, оленя неправильно заманили с помощью манка или дующий от засидки ветер дал возможность почувствовать лесному жителю нависшую над ним опасность.

Поэтому молодые охотники не сразу идут на такую охоту, а сперва набираются опыта, будучи напарниками у бывалых промысловиков. Если охота ведется днем, солнечные лучи должны светить на затылок стрелка, а не в лицо, чтобы не было промаха при стрельбе. К тому же блики на оптике ружья могут вспугнуть объект охоты.

Эти нюансы следует учитывать при строительстве вышки или укрытия. Но если охотник всегда предпочитает промышлять на зверя в сумеречные часы, то солнце никак не навредит ему. Выстрел с засидки или вышки осуществляется с расстояния в 100-200 метров. На пути выстрела не должно быть кустов и деревьев. Для такой охоты предпочтительнее всего оптический прицел с регулятором кратности.

Засидку для охоты можно приобрести готовую или соорудить из елового лапника

Охота на оленя на солонцах

Олень — копытный лесной житель, которому нужна не только зеленая масса, богатая витаминами. Он остро ощущает нехватку солей в организме. Трава и ветки не обогащают организм солью. Поэтому заботливые лесники и егеря подкармливаю животных. Они устраивают в лесу солонца. Это кормушки, куда приходят олени, чтобы полизать соль.

После утоления соляного голода они всегда идут на водопой. Поэтому солонец сооружают вблизи лесной речки или родника. Но на специально сделанных егерями солонцах лесничество может запретить охотиться. Тогда можно сделать солонец собственными силами.

Надо срубить толстое дерево не ценной породы, сделать в нем углубление, засыпать туда поверенную соль. Рядом с соляной кормушкой следует сделать засидку или лабаз. Можно приходить и ждать появления оленя. Если терпения мало, а финансов достаточно, тогда можно поставить фотоловушку.

Регулярный просмотр фотографий покажет, когда олени приходят на заботливо сделанный солонец. А приходить они точно будут. Без соли у них не растут рога. Охотник не должен забывать про обновление запасов соли в солонце перед охотой. Даже после лова оленя можно дальше подкармливать копытных, для гуманных целей улучшения здоровья лесных жителей.

На солонцах охотится запрещено, но многие используют их как приманку для оленя

Охота с подхода

Такой способ добычи, как охота на оленя с подхода, осуществляется только опытными охотниками. На такой охоте нет укрытия, манка и охотничьей собаки. Охотник просто гуляет по лесу, изучает оленьи следы и находит зверя. Он должен подойти к нему на очень близкое расстояние и сделать выстрел. Это сложно, так как у оленей хорошее обоняние и слух.

Поэтому следует идти бесшумно, а ветер должен дуть в лицо. Подойдя на шестьдесят или семьдесят метров, следует прицелиться и выстрелить. При промахе зверь убегает. Если он ранен, то следует отдохнуть полчасика и потом идти по кровавым следам. За это время олень истечет кровью, станет слабым и уляжется под куст, где будет потихоньку умирать.

Останется его найти и добить контрольным выстрелом в ухо. Олень редко смотрит вверх и поэтому лучше двигаться по верху холма и выискивать глазами пасущегося в низине оленя. Зимой искать следы зверей легче, поэтому охотник предпочитает добывать оленя с подхода именно по снегу. Оленьи следы может различить любой охотник.

След от его копыт никогда не перепутаешь с отпечатками пушных зверей и других лесных животных. Следует соблюдать технику безопасности. Если олень ранен, то нельзя прикасаться к нему, не сделав повторный выстрел. Раненый зверь может быть опасным. У него сильные ноги, которыми может нанести сильную травму.

Добыть оленя с подхода удается немногим охотникам. Если удача улыбнется, значит он счастливчик. Но если человек приходит домой без трофея, все равно не следует огорчаться, так как в лесу можно запастись дарами природы и дикоросами.

След оленя или лося

Охота на оленя с собакой

Оленя добывают с помощью собаки. Четвероногие помощники человека могут найти след зверя и облаивать его до подхода хозяина. Лайка и гончая зарекомендовали себя для этих целей с наилучшей стороны. Это умные псы, у них отличный слух, зрение и обоняние.

Они быстро бегают и облаивают оленя в течение долгого времени. Если зверь убегает, они снова ринутся в погоню за ним. После того, как олень повторно окружен охотничьей собакой, пес старается снова удержать животное, пока хозяин идет на лай с ружьем за плечами.

На такую охоту можно идти не пешком, а на лямпах, мотособаке или снегоходе. Охотник будет идти вслед за собакой, указывающей верное направление. После того, как транспортное средство выровняются с оленем, остается сделать точный выстрел из винтовки или арбалета.

Охотничьи собаки отлично помогают в охоте на оленя

Охота на оленя облавой

Облаву на оленя проводит большая группа охотников. Их задача — загнать зверя в ловушку. Для этого они предварительно делятся на две группы и распределяют обязанности. В группе есть руководитель. Он делит охотников на стрелков и загонщиков. Загонщики пугают оленя, чтобы он бежал в сторону стрелков, которые стоят на своих позициях.

На такую сложную охоту берут только проверенных и опытных людей. Малоопытный охотник может сделать случайный выстрел не в оленя, а в человека из команды. В группе бывает от четырех до десяти человек. Они должны соблюдать строгие правила охоты и дисциплину. Загонщики могут шуметь, так как им надо гнать зверя.

А вот стрелки должны тихо стоять на своих позициях. Они не должны подшучивать друг над другом, запрещено шуметь и переговариваться. Если им станет скучно от долгого ожидания, то не следует подшучивать над товарищами, направляя на них винтовку. Были случаи ранения людей по неосторожности.

Ружье должно быть направлено в ту сторону, где нет коллег из команды. Снимать винтовку с предохранителя надо только перед выстрелом. На загонную охоту не следует брать сомнительные ружья и самопальные патроны, чтобы свести риски получения человеком травм к минимуму.

Для облавной охоты понадобится сразу несколько охотников

Техника безопасности при добыче оленя

Чтобы охота принесла удовольствие и хороший результат, следует соблюдать технику безопасности. Ружье ни в коем случае нельзя никогда направлять в сторону напарников по охоте и других людей. Запрещены любые шутки с винтовкой. К раненому оленю подходить близко нельзя.

Особенно опасны взрослые особи-самцы. Подранок должен быть добит с расстояния более пяти метров. Нельзя приобретать самопальные патроны у незнакомых личностей. Разрыв сомнительного оружия может привести к травме, несовместимой с человеческой жизнью. Всем желаем ни пуха ни пера на охоте! Пусть охота будет безопасной, рациональной и продуктивной!

Можно ли охотиться на оленя. Как охотятся на оленя

Белугу рыбаки заслуженно называют царь - рыбой за её гигантские размеры.

Чёрное и Каспийское моря - постоянное место обитания белуги, встречают её в Адриатическом и Средиземном море. Это рыба - долгожитель, способная прожить 100 лет и несколько раз за жизнь отложить икру. Питается белуга моллюсками, рачками, рыбой.

Это хищник. Находили в желудках рыбы утят, детенышей тюленей.

Достигнув половой зрелости, Белуги отправляются на нерест в пресноводные реки. Считается, что время нереста белуги приходится на май - июнь и длится в течение месяца. Икра откладывается в глубоководных реках с быстрым течением и каменистым дном.

Не найдя подходящего места, Белуга не станет метать икру, которая со временем рассосется внутри рыбы. Чтобы занять место для весеннего икромета, самки белуги остаются зимовать в реках, впадая в спячку и обрастая слизью.

Одна самка может носить до 320 кг икры. Икринки размером с горошину темно- серого цвета. Икра белуги поедается другими рыбами, уносится течением. Из 100 000 икринок выживает 1.

Молодь, побыв месяц на месте нереста, скатывается в море. Икра белуги обладает большой пищевой ценностью. Это стало причиной того, что рыбу вылавливали в огромных количествах, что и привело к уменьшению ее численности.

Сейчас продажа белужьей икры запрещена законом.

После нереста проголодавшиеся белуги заняты поисками пищи. Старые самки заглатывают даже несъедобные предметы: коряги, камни. Они отличаются от молодых особей большой головой и истощенным телом. В пищу такую рыбу наши предки не употребляли.

Чтобы поймать белугу, рыбаки выходят в море, отплывая на 3 км от берега. С помощью шеста нужно найти место, где на дне много ракушечника, что говорит о месте кормления белуги. Насадкой служит вобла, жерех, сельдь.

Втаскивая пойманную рыбу в лодку, надо быть осторожным, потому что бывали случаи, когда огромная рыба переворачивала лодку и рыбак оказывался в воде.

Белуга занесена в Красную книгу и является объектом спортивной рыбалки. Пойманный трофей должен быть выпущен.

В начале 20 века белуга была обычной промысловой рыбой. Тонны этой рыбы добывали в Дунае и Днепре, Волге. После утраты естественных нерестилищ численность белуги значительно сократилась. Не встречаются взрослые особи, 98% составляет молодь.

Искусственно выращивается гибрид белуги и стерляди - .

Известны истории о том, что были пойманы белуги весом 1,5 т, 2 т, но эти факты не подтверждены. В 1922 г. в Каспийском море была самая большая белуга в мире, весившая 1224 кг.

В музее г Казани выставлено чучело белуги длиной 4,17 м, пойманной в начале 20 в. в низовьях Волги. При поимке рыба весила 1000 кг. В астраханском музее хранится чучело белуги, пойманной в дельте Волги и весившей 966 кг.

Всё это позволяет назвать Белугу самой крупной пресноводной рыбой. Известно много фактов о поимке белуг весом 500, 800 кг. Все они приходятся на конец 19 - начало 20 века.

В наше время средний вес этой рыбы от 60 до 250 кг. Гидроэлектростанции, очистные сооружения, плотины - всё это мешает размножению, росту и выживанию рыбы.

Вот дополнительная информация о рыбе Белуга из Википедии:

Созревание и размножение

Белуга - долгоживущая рыба, достигающая возраста в 100 лет. В отличие от тихоокеанских лососей, погибающих после нереста, белуга, как и другие осетровые, может нереститься много раз в жизни. После нереста скатывается обратно в море.

Половой зрелости каспийские самцы белуги достигают в 13-18 лет, а самки - в 16-27 (преимущественно в 22-27) лет.

Плодовитость белуги, в зависимости от размеров самки, составляет от 500 тыс. до миллиона (в исключительных случаях - до 5 миллионов) икринок.

Есть данные, что крупные (2,5-2,59 м длиной) волжские самки вымётывают в среднем 937 тыс. икринок, а куринские тех же размеров - в среднем 686 тыс. икринок.

В прошлом (по данным 1952 г.) средняя плодовитость ходовой волжской белуги составляла 715 тыс. икринок.

Питание

По способу питания белуга - хищник, питающийся преимущественно рыбой. Начинает хищничать ещё мальком в реке. В море питается преимущественно рыбой (сельди, тюльки, бычки и др.), однако не пренебрегает и моллюсками. В желудках каспийской белуги находили даже бельков (детёнышей) тюленя.

Искусственное разведение и гибридизация белуги

В природе белуга гибридизирует со стерлядью, севрюгой, шипом и осетром.

На Волге и на Дону при помощи искусственного оплодотворения получены жизнестойкие гибриды - белуга X стерлядь (Бестер).

Эти гибриды вселены в Азовское море и некоторые водохранилища. Осетровые гибриды успешно выращиваются в прудовых (аквакультурных) хозяйствах.

Икра белуги

Самки белуги мечут чёрную икру. Икринки белуги крупные, в диаметре они достигают 2,5 миллиметров, вес икры составляет 1/5-1/4 часть веса тела.

Икра белуги считается самой ценной среди всей остальной икры осетровых рыб. Она имеет тёмно-серый цвет с серебристым оттенком, сильный запах и нежный ореховый привкус.

До революции лучший приготовленный сорт зернистой белужьей икры назывался «варшавский передел», так как большая часть поставок её шла в Российской империи из Астрахани в Варшаву, а оттуда за границу.

К концу 2005 г. 1 кг белужьей икры стоил около €620 на чёрном рынке в России (при официальном запрете на продажу этой икры) и до €7000 за границей.

Приглашаю всех высказываться в

Белуга - одна из самых крупных хищных рыб. Ранее она была довольно распространённым видом, однако в связи с постоянно ухудшающейся экологической обстановкой, а также участившимся случаям браконьерства белуга была признана исчезающим видом и занесена в Красную книгу.

Главное достоинство такой рыбы, как белуга, - стоимость. Рыба хотя и отличается достаточно жёстким мясом, однако оно стоит гораздо дешевле (не больше 15 долларов за килограмм), чем у большинства представителей осетровых, не уступая им при этом своими вкусовыми качествами.

Поскольку икра белуги является одной из самых дорогих в мире, популяция белуги в природных условиях настолько незначительна, что поддерживается только за счёт разведения рыбы в условиях рыбоводных хозяйств и частных водоемов.

Семейство осетровые: описание

К семейству осетровых принадлежат рыбы, первые представители которых появились множество веков назад. От других разновидностей рыб они отличаются характерными особенностями внешности, главной особенностью которой является пять рядов костяных щитков, расположенных вдоль удлиненного тела белуги.

Как и все осетровые рыбы, белуга имеет вытянутую в длину голову, при этом в её нижней части находится 4 усика, достающие до ротового отверстия белуги. Кроме того, в строении осетровых присутствуют черты более примитивных по строению хрящевых рыб, однако основной отличительной чертой осетровых является то, что основание их скелета составляет упругая хрящевая хорда, благодаря которой рыба полноценно развивается даже с учётом того, что у неё в строении отсутствуют позвонки.

Самые распространённые виды осетровых включают в себя различные разновидности осетров, севрюгу, кулугу, белугу и стерлядь. Это достаточно большие рыбы, среди которых наиболее крупной является белуга. Рыба может достигать в длину до 4 метров. При этом вес некоторых особей в редких случаях превышает тонну. Несмотря на то что белуга в большом количестве встречается в основном в пределах Каспийского и Чёрного моря, где она распространена практически повсеместно, в период нереста белуга буквально заполняет крупные пресноводные реки.

Белуга: описание рыбы

Белуга является одной из самых крупных пресноводных рыб. В зависимости от места обитания её вес достигает от 50 кг до 1 т. Средний вес рыбы белуги, отлавливаемой в промышленных масштабах, колеблется в пределах 50-80 кг. Эта проходная рыба является настоящим долгожителем, ведь возраст некоторых особей достигает одного века.

По сути, белуга - хищник, который начинает охотиться ещё в стадии малька. Особи, проводящие большую часть жизни в морской воде, питаются преимущественно рыбой. Кроме того, в природе белуга может образовывать смешанные (гибридные) разновидности, среди которых наибольшее распространение получили скрещивания:

• Со стерлядью - образовывает рыбу под названием бестер, являющуюся самым распространённым гибридом белуги. Она выращивается в качестве основного источника добычи осетровых рыб в промышленных масштабах. Это объясняется в первую очередь хорошими характеристиками ее мяса, получаемого при обработке, а также непосредственной пищевой ценностью, в результате чего качество продукции, созданной из данной рыбы, позволяет поддерживать на неё стабильно высокий спрос.
• Севрюгой.
• Рыбой-шипом.
• Осетром.

Эти гибриды белуги распространены как в пределах Азовского моря, так и в некоторых водохранилищах.

Отличительные особенности

Кроме ее размера, данную рыбу можно отличить от остальных представителей осетровых по толстому туловищу цилиндрической формы и по короткому заострённому носу. Он немного просвечивается в результате того, что на нём отсутствуют костяные щитки. Рот у неё занимает всю ширину головы, над ним нависает толстая губа. Усики на нижней части головы отличаются от аналогичного органа других рыб, входящих в группу осетровых, своей шириной и длиной: у других рыб они меньше. Костяные щитки на голове, боках и брюшине слаборазвиты. На спине количество щитков достигает 13, на боках - 40-45, а на брюшине не превышает 12.

На теле белуги преобладает пепельно-серый окрас. Цвет брюха колеблется от белого до светло-серого, нос желтоватый.

Мясо белуги

В отличие от других рыб мясо белуги достаточно грубое по структуре, но тем не менее обладает отличными вкусовыми качествами, за которые его ценят во всём мире. Из него изготавливают превосходные балычные изделия. Кроме того, из него изготавливают множество холодных и горячих блюд, а также разнообразные закуски.

Именно из белуги получают самую лучшую икру, отлавливая в промышленных масштабах особей, вес которых начинается от 5 кг, однако, поскольку белуга самая крупная пресноводная рыба, её вес в большинстве случаев значительно превышает данные показатели. Несмотря на то что рыба белуга - долгожитель, максимальный возраст особей, вылавливаемых в промышленных масштабах, не превышает 30-40 лет.

Среда обитания

Основные места обитания белуги: Чёрное и Каспийское море со всеми впадающими в них реками. По сути, белуга - рыба, которая живёт большую часть времени в воде, а в реки входит, только достигая возраста, подходящего для начала размножения.

После этого она возвращается обратно в море, однако уже совместно с мальками. Примечательно, что она предпочитает не заходить далеко, даже несмотря на то, что благодаря её внушительным размерам она может практически не бояться нападения со стороны других пресноводных хищников. Кроме того, белуга почти полностью прекратила естественное воспроизведение, и ее численность поддерживается в основном за счет рыбоводных хозяйств и частных водоемов.

Зимовье

Белуга - красная рыба, предпочитающая зимовать в ятовьях (речных ямах), куда она выходит для того, чтобы с наступлением весны подняться и выметать икру. Молодняк предпочитает уходить на зимовье в реки или обосновываться на незначительной морской глубине. На средней глубине предпочитает отдыхать белуга, уже отметавшая икру и вернувшаяся в море до начала первых заморозков. Самых больших и взрослых особей можно встретить только на большой глубине, однако в силу своих физиологических особенностей большинство из них уже не способно к размножению.

В период наступления холодов тело белуги покрывается толстым слоем слизи (слёном), и рыба впадает в состояние оцепенения, вплоть до наступления оттепели. При этом белуга, впадая в спячку, запасается едой на несколько месяцев. При вылове белуги в этот период в её желудке зачастую обнаруживают непереваренных окончательно моллюсков, мелких рачков и остатки водоплавающей птицы, зимующей на реках.

Метание икры

Метание икры у белуги разных размеров проходит в разное время, однако у самых молодых особей данный период выпадает на середину весны и продолжается до самой осени. Местом для метания икры ей служат глубокие места с быстрым течением, в которых преобладает каменистое или хрящеватое дно. Часть выметавших икру особей уходит в самые глубокие и холодные места на реке, а часть возвращается обратно в море.

Икра белуги достаточно крупная и напоминает своими размерами горох. Примечательно, что одна особь может воспроизводить объёмы икры, составляющие 1/5 её тела. При этом число икринок достигает нескольких миллионов. Молодые рыбы вскоре уходят в море, где и живут вплоть до достижения половой зрелости.

Питание и стоимость

Белуга - рыба, пищу которой составляют в основном моллюски, рачки и мелкая рыба. В некоторых случаях она может употребить в пищу птиц, отдыхающих или охотящихся на воде, а также мелких пресноводных животных.

В пределах Каспийского моря она служит главным источником рыболовного промысла, и хотя белуга - рыба, цена на которую гораздо ниже, чем на осетра (от 10-15 долларов за килограмм), её уникальная крупная икра стоит гораздо дороже, чем у других красных рыб. В качестве примера можно привести «бриллиантовую» икру белуг-альбиносов, стоимость которой достигает 18 000 евро. Такая стоимость связана с тем, что белуги-альбиносы мечут свою икру насыщенного золотого цвета приблизительно раз в 100 лет. При этом за год в Европе поступает в продажу не более 8-10 кг икры.

• Товарный вес белуги начинается от 5 килограммов, однако самая большая рыба-белуга достигала в длину 7 метров и превышала весом полторы тонны.
• Рыба, собираясь на нерест, старается подобрать себе идеальное место, не обнаружив которое, может вовсе не метать икру.
• Приступая к нересту, белуга разрывает дно и откладывает икру в окружении большого количества коряг и камыша.
• Вымётывает до миллиона икринок, которые чрезвычайно ценятся любителями со всего мира.

Биологические особенности

Белугу можно разделить на две основные разновидности:

• озимую:
• яровую.

Данная рыба ведет исключительно придонно-пелагический образ жизни.

В море держится преимущественно в одиночку. Период половой зрелости наступает у самцов в 12-15 лет, а у самок - в 16-18 лет, при этом необходимо помнить, что, поскольку белуга - рыба-долгожитель, особи, возраст которых превышает отметку в 50-60 лет, полностью утрачивают способность к воспроизведению потомства.

Белуга, которую разводят в неволе, размножается путём искусственного оплодотворения. Кроме того, благодаря этому способу удалось вывести большинство гибридов белуги, выращиваемых в рыболовных хозяйствах.

Она может считаться самой крупной пресноводной рыбой на Земном шаре. Если информация из непроверенных источников верна, то осетровая рыба белуга в прошлом, как исключение достигала даже девяти метров. В этом случае достаётся второе место в ряду наикрупнейших рыб из пресной воды.

Максимальные измеренные экземпляры белуги, добытые в разные годы, не достигают пяти метров:

• 4,24 метра – длина самки, добытой в Каспийском море около устья реки Урал (1926 год). Это была рыба в возрасте 75 лет, вес которой составил больше одной тонны.
• 4,17 метра – длина белуги из низовьев Волги (начало 20 века). Возраст этого экземпляра оценивался в шестьдесят-семьдесят лет.
• 4,20 метра – длина экземпляра, пойманного в дельте реки Волга (1989 год). Сейчас чучело этой белуги можно видеть в музее города Астрахань. О возрасте информации нет.

Если опираться на достоверные данные по замерам длины самых крупных особей, то рыба белуга всё-таки уступает первое место калуге, самый крупный измеренный экземпляр которой превысил пять метров и равнялся пять метров и шестьдесят сантиметров.

Если проанализировать вес рыбы белуги, выловленной в разные годы и документально зарегистрированный, то можно предположить, что самая крупная особь этого вида всё таки сильно превышала пять метров. Изданные в 1861 году «Исследования о состоянии рыболовства в России» сообщали об огромной белуге, добытой в 1827 году в нижнем течении Волги, вес которой был полторы тонны (1500 килограммов). Если эти цифры сопоставить с весом особи длиной 4 метра 24 сантиметра, который был более одной тонны (1000 килограммов), то становится очевидным фактом реальность существования белуги размером более пяти метров. Ведь 1500- килограммовая рыбина, выловленная в 1827 году, вероятно, была длиной около 6 метров или больше.

Таким образом, максимальный измеренный вес рыбы белуги (1500 кг) является критерием для признания её самой крупной пресноводной рыбой. А калуга занимает второе место, так как её максимальный вес оценивается в одну тонну (1000 килограммов).

Особенности внешнего вида

Описание рыбы белуги очень напоминает её родственницу калугу:

• Длинное тело, похожее на огромное веретено серого цвета, более светлое в брюшной части.
• Хвостовой плавник неравнолопастной с верхней лопастью, превышающей по размеру нижнюю почти вдвое.

Ниже расположено фото рыбы белуги, на котором хорошо видны все описание особенности её внешности.

У белуги заострённое, но короткое рыло, под которым находится большущий, заходящий на голову рот полулунной формы и две пары усов с хорошо заметными листовидными придатками вдоль всей длины каждого усика. На фото рыбы белуги очень хорошо можно рассмотреть и рот, и листовидные придатки на усах.

Как же различить этих двух огромных рыбин из семейства осетровых отряда осетрообразных и принадлежащих к одному роду Huso? Ведь общее описание рыбы белуги практически такое же, как и для калуги, но хорошо видимые отличия есть. Калуга (Huso dauricus) отличается от белуги (Huso huso) строением усиков, расположенных под вытянутым рылом. Посмотрите видео о том, как экскурсоводы Москвариума показывают эти различия во время экскурсии.

Образ жизни и распространение

Осетровая рыба белуга является проходной, как и лососёвые. Во взрослом состоянии она обитает в морях с разной солёностью:

• В Каспийском и Азовском морях (солёность от двенадцати до тринадцати промилле).
• В Чёрном море, солёность которого от семнадцати до восемнадцати промилле.
• В Средиземном море при солёности высокой, как в океане – примерно тридцать пять промилле.

Для размножения белуги заходят в реки:

• Из Каспийского моря на нерест они идут в Волгу, Куру, Урал и Терек. В прошлые годы белуги поднимались к нерестилищам, располагавшимся достаточно высоко по бассейну реки Волги. Они доходили даже до Твери, входили в реку Каму и двигались к её верховьям. В настоящее время такого уже не наблюдается.
• Из Азовского моря белуга на нерест идёт в Дон, а совсем в малом количестве — в Кубань. В прошлом по Дону нерестящиеся взрослые особи поднимались очень высоко, ныне – не выше Цимлянской ГЭС.
• Из Чёрного моря наибольшее количество половозрелых особей отправляется для нереста в Днестр, Дунай и Днепр, поскольку именно северо-западная часть черноморских вод является главным местом обитания белуги в этом море. В прошлые годы, как и в нерестовых реках других морей во время размножения наблюдалось продвижение рыбы очень высоко по бассейну каждой из перечисленных рек. Например, по Днепру отмечались редкие экземпляры даже рядом с Киевом.

Размножение и гибридизация

Белуга — долгожительница, живёт до возраста ста лет. Если тихоокеанские лососи способны нереститься только раз в жизни и гибнут сразу, то белуга в течение жизни нерестится много раз. Закончив нерест, взрослые особи вновь возвращаются в море и продолжают нагуливаться до следующего нереста. Рыбы с таким образом жизни, мигрирующие в реки, чтобы размножаться, называются проходными.

Икра у белуги темно-серого с серебристым оттенком цвета, достаточно крупная (до 2,5 миллиметров в диаметре) и клейкая. Откладывается на дно, где приклеивается к различным субстратам. Мальки, появившиеся из икринок, тоже немаленькие – от пятнадцати до двадцати четырёх миллиметров. Почти сразу после выклева они скатываются в море. Случается, что отдельные экземпляры на несколько лет (от пяти до шести) могут оставаться в реках.

В природных условиях встречаются гибриды белуги с другими видами осетровых, например, со стерлядью, осетром, шипом и другими. Результатом искусственного разведения является гибрид, который называется бестер: результат скрещивания белуги со стерлядью. Бестер достаточно жизнестойкий, успешно выращивается и в водохранилищах, и в прудовых хозяйствах. Его заселили в Азовское море, где он хорошо себя чувствует.

Сроки полового созревания и плодовитость

Половозрелыми раньше становятся самцы белуги (в возрасте тринадцать — восемнадцать лет). Самки же приступают к нересту с шестнадцати лет, а некоторые — в двадцать семь, но большая часть впервые участвует в нересте в 22 года. Живущая в Азовском море белуга созревает раньше других популяций: самцы могут нереститься уже в двенадцать лет.

У Huso huso (белуги) плодовитость бывает разной у самок разного размера: от полумиллиона икринок до одного миллиона. Редко бывает пять миллионов. В разных реках самки одинакового размера могут иметь заметно разную плодовитость. Например, имеются данные о том, что в Волге крупные особи (длиной около двух с половиной метров) вымётывают приблизительно чуть больше 900 тысяч икринок. В реке Кура такие же по размеру самки откладывают чуть меньше 700 тысяч икринок.

Миграции и питание

Мигрируя в реки для нереста, большинство популяций белуги нерестятся в этот же год. Это – яровые рыбы. Но есть некоторое количество зимующих в реке, которые нерестятся на следующий год. Зиму они проводят в ямах, расположенных на дне реки, нерестятся весной, а затем возвращаются в море.

Белуги – хищницы, основу рациона составляют рыбы. Вылупившиеся мальки сразу начинают хищничать. Нагуливаясь в море, белуги поедают главным образом рыб, таких как сельдевые, бычки, тюлька), могут есть и моллюсков. Иногда в желудках белуг из Каспийского моря обнаруживали детёнышей (бельков) тюленей. Идущая на нерест белуга в водах Волги обычно не питается.

Человек и белуга

Белуга всегда была и сейчас является очень ценным промысловым видом. В пищу используются не только икра и мясо, но даже хорда, из которой делают визигу. А плавательные пузыри сушат для приготовления специального клея, который применяют в виноделии при осветлении вина.

В Азовском море к настоящему времени наблюдается сокращение численности белуги.

• Разрушение естественных нерестилищ в реках, которое произошло в результате строительства гидроэлектростанций.
• Небольшая численность природной нерестовой популяции.
• Дефицит производителей для эффективного искусственного воспроизводства.
• Слишком большой объём промысла в течение длительного времени.

В Азовском море с 1986 года — запрет на промысел белуги. В Международной красной книге белуга имеет охранный статус, как вида, находящегося на грани исчезновения.