Вид «перепел обыкновенный» – это дикий перепел, птицы, широко распространенные на территории стран СНГ, чаще всего встречающиеся в Забайкалье. Это очень миниатюрная птичка – самая маленькая из семейства куриных. Масса тела одной особи колеблется в пределах 100–150 г. Окрас этих пернатых довольно красивый, в нем преобладают желтовато-бурые и серо-черные тона.

Верхняя часть туловища окрашена в серовато-бурый цвет, хотя тут встречаются вкрапления цвета охры и черные пятнышки. Темечко очень темного цвета с едва заметным бурым оттенком, а вдоль головы проходит несколько охристых полос. В темные цвета окрашены горло, щеки и подбородок перепелов, а вот у самок этих птиц, перепелок, эти участки значительно светлее. Зоб у самцов – огненно-рыжего цвета, у перепелок же он не выделяется так ярко (так как самочкам не нужен яркий окрас, в отличие от самцов).
Брюшко у птичек более светлое, можно различить вкрапления черного, белого и коричневого цветов. Такая окраска тела помогает им надежно маскироваться – невооруженным глазом очень трудно рассмотреть, где же скрывается эта птичка, так как они полностью сливаются с землей.
Цвет глаз у этих пернатых карий, на голове у них расположен небольшой аккуратный клюв бурого цвета (однако встречаются и особи со светлым клювом). Крылья у них довольно длинные и большие, а вот хвост совсем коротенький. Лапы коротковаты, но расставлены широко, что позволяет им быстро перемещаться по земле, спасаясь от хищников и охотников. В этом состоит одна из особенностей этих птичек – они очень редко взлетают в воздух и практически всю свою жизнь проживают, шустро бегая по земле.

Хотя эта птица относится к перелетным, но если она обитает в местах с относительно теплым климатом, она остается там зимовать. Если же местом обитания перепела избирают ареал с холодным климатом – на зиму они летят в теплые края. Очень высоко взлетать они не могут, поэтому во время полетов держатся ближе к земле.
Из-за этих особенностей при перелете через море во время миграции погибает довольно много птиц – одной только бури или сильного ветра достаточно, чтобы сбить их с пути. В таком случае нередко измученные пернатые просто падают в море. А когда им удается добраться до суши, какое-то время они просто лежат на берегу, отдыхая после перелета, а потом разбегаются в поисках укрытия.

Брачный период у этих пернатых наступает в конце весны, поэтому уже в мае-июне самцы делают все возможное, чтобы привлечь внимание представительниц противоположного пола. Кроме того, мужские особи этого вида часто устраивают жестокие драки за право обладания самкой. Стоит сказать, что постоянные пары не для них, поэтому перепелки могут выбирать нескольких самцов для получения потомства.
Гнезда у этого вида находятся на земле, их выстраивают из веточек и выстилают сухими травами. Одна кладка может содержать до 20 яиц бурого цвета с черными пятнышками. Примерно в течение 15–20 дней самочка высиживает яйца, а после – ухаживает за птенцами. Мужские особи не принимают никакого участия в процессе выращивания своего потомства, а птенцы покидают родное гнездо, едва оперившись (на это уходит примерно 5–6 недель).
Питаются эти птички преимущественно мелкими насекомыми и червячками, однако чем старше они становятся, тем больше в их рационе появляется растительной пищи, они могут поедать даже фрукты.

Перепела обыкновенные в природе живут в регионах Северной и Южной Африки, а широко распространены по всей территории Евразии. Примечательно, что только те птички, которые обитают в Южной Африке и на Мадагаскаре, могут спокойно жить у себя на родине в течение всего года, остальным же приходится мигрировать с приходом холодов.
На территории стран СНГ этот вид также широко распространен, а потому именно эти пернатые являются популярным объектом для охоты на птиц. Несмотря на это, благодаря одомашниванию птицы удается сохранить их популяцию.
Как уже было сказано, перепела представляют значительный охотничий интерес, поскольку являются довольно легкими мишенями даже для начинающих охотников. По этой причине именно этих птичек предпочитают отстреливать большинство охотников.
Стрелять по ним советуют исключительно мелкой дробью, а само ружье ни в коем случае не должно иметь кучного боя.

Есть два способа охоты на перепелов:
Из этого видео вы узнаете обо всех подробностях разведения перепелов.
Где живет и чем питается в дикой природе серая куропатка. Характеристика вида и особенности поведения. Размножение и продолжительность жизни.
Где обитает каменная куропатка? Внешний вид особенности питания маленькой птички. Размножение и вывод птенцов у пернатых кекликов.
Описание и среда обитания белых лебедей. Характер и особенности образа жизни. Чем питаются птицы? Размножение и продолжительность жизни.
Полезные свойства мяса перепелов известны немногим, так как чаще всего в магазинах мы встречаем другой «перепелиный» продукт- яйца. Но это не значит, что оно имеет меньшую ценность. Мясо перепела- это кладезь витаминов и полезных элементов! Именно поэтому эти представители куриных являются интересным объектом для охоты. Главное, учитывать все особенности пернатых и Ваша охота будет стопроцентно удачной!
Перепела - птица семейства фазановых. Длиной они достигают 18-20 см, а весят около 100-125 граммов. Ближе к осени перепела активно начинают накапливать жир и могут весить даже 200 грамм. Поэтому начинать охоту на пернатых нужно где-то с середины августа.
Место гнездования, которое выбирает себе перепел - поблизости от посевов проса и гречихи, на лугах или полях. Летать не любит, но может взлететь в случае опасности. И то на короткое расстояние и потом снова побежит по земле.
Важно! Экипировка охотника должна быть удобной. Предпочтение отдаём легкой, непромокаемой одежде защитной окраски. На ноги наденьте лёгкие ботинки на плоской подошве. Всегда старайтесь одеться по погоде, чтобы избежать простуды.
Самое интересное, что охотиться вы можете двумя способами, так как особых требований к подготовке нет. Охота проходит с собаками или без них. Когда рядом есть четвероногий помощник дело продвигается быстрее и интереснее. Но наличие пушистого «напарника» необязательно.
Если Вы всё-таки решили тщательно подготовиться к охоте, то рекомендуется выбирать легавых собак, так как они хорошо подходят для ловли птиц. Это породы лангхаар, курцхаар, дратхаар. Так же для Ваших целей подойдёт русский спаниель.
Важно! Если вы берёте на охоту собаку в холодную погоду, обязательно хорошо кормите её. Следите, чтобы она не переохлаждалась, и обтирайте сеном.
По каким-то причинам завести собаку не получается? Это не так уж и важно, можно справиться и самостоятельно. Для таких случаев есть увлекательный принцип «верёвочка». Что он из себя представляет? Два охотника идут параллельно друг другу, и к их поясам привязывается верёвка. На неё закрепляют груз: колокольчики или консервные банки. Груз с верёвкой волочится по траве, пугает птиц и они раскрывают своё местоположение. Взлетают на короткий период времени и охотники стреляют по ним. Для охоты на эту птицу чаще всего используют дробь № 8, 9 или 10.
Справка! Очень часто, когда перепела набирают в весе, их можно застать целыми кучами. Они становятся медленными и неповоротливыми, и порой можно отлавливать птиц целыми сачками.
По другому манок называют «дудочка» и его использование популярно среди охотников. «Дудочка» может воспроизводить призывной крик самки и тем самым привлекать своих сородичей. На этот звук чаще всего прилетают самки. Для такой охоты подходит весенний период. Хоть и манок представляет собой простую свистульку, но его ценность велика. Раньше материалом для изготовления служили трубчатые кости больших птиц, например, гусей. Также трубки делают из металла или пластика. Но они составляют плохую конкуренцию костяным вариантам.
На сегодняшний день мы можем встретить следующие виды манков для охоты:
В магазинах мы можем встретить товары как отечественного, так и импортного производства. Производители представляют нам огромный выбор различных видов манков, но необязательно приобретать их в магазине. Можно сделать их самостоятельно! Главное, включить воображение и запастись терпением.
Все ли могут похвастаться безупречным музыкальным слухом? А вот для того чтобы ручной манок давал хороший результат, он просто необходим. Это, наверное, единственный минус такого приспособления. И если вы обладаете таким превосходным слухом, то смело мастерите такой манок. Сделать такую «дудочку» можно буквально за 5 минут и уже использовать её в своей работе. Самая простая конструкция такого манка не потребует никаких затрат и станет хорошим помощником.
Вот и всё устройство самого просто ручного манка для ловли перепелов. Если вы будете творчески подходить к выполнению данной задачи, то у вас может получиться множество вариантов из различных материалов!
Природа не наградила Вас музыкальным слухом? Тогда Ваш выбор - электронный манок. Охотиться с таким приспособлением проще и легче. Такие манки могут воспроизводить голоса различных животных без помех и эха. Даже чуткие птицы, которые хорошо чувствуют опасность, попадаются на такую ловушку. Возникает вопрос: если мы смогли сделать ручной манок своими руками, то получится ли справиться с электронным? Отвечу, конечно, да!
Внимание! В качестве подачи сигнала можно использовать либо смартфон, либо плеер. На смартфон можно найти бесплатные приложения, которые содержат в себе базу различных голосов живности. А на плеер эти голоса вы можете записать. Использование плеера удобнее, так как там можно поставить воспроизведение непрерывно и не придётся постоянно переключать сигналы.
Охота лучше всего начинать ранним утром или же вечером. Для охоты с манком подходят тёплые дни. Рекомендуется заходить со стороны противоположной потокам ветра. Так будущая добыча не почувствует опасности и охота будет успешнее. Перепела охотно откликаются на «зов» манка и выдают своё укрытие.
Охотник стреляет и затем подходит к птице. Если вы охотитесь с собакой, то направляете её к подстреленному перепелу. Следует не медлить, так как перепел очень быстро может передвигаться по земле. Следует успеть поднять птицу за крыло, до того, как она сменит своё место.
Чтобы охотиться на перепела необязательно брать с собой ружьё! Есть более гуманные и безопасные методы. Для такой охоты используется сетка примерно 6*6 метров. Этот способ подходит для тех, кто ловит пернатых для разведения и создания перепелиной фермы и в летний период времени.
Расстилаем сетку по траве. С помощью «дудочки», которую Вы научились делать самостоятельно, приманиваем птиц. Перепела бегут на звук, забегают под сетку и, испуганные охотником, запутываются в ней. Такой вид охоты требует хорошей ловкости, координации и реакции.
Вот так проходит охота на эту маленькую, но очень полезную птицу. Как видите, способов ловли перепелов несколько и каждый новичок может выбрать себе понравившийся. Запаситесь терпением и с удовольствием подходите к охоте. Уверяю Вас, тогда результат не заставит себя ждать!
Для охотника, целью которого является не столько богатый охотничий трофей, сколько отдых и общение с природой, перепел – самая лучшая дичь. Птица эта подпускает к себе относительно близко, взлетает без зигзагов и не очень быстро, поэтому стрелять по ней не так сложно, как по некоторой болотной дичи. Отлетает птица недалеко, и нетрудно проследить место, куда она садится.
Все эти свойства перепела делают его дичью, вполне доступной для начинающих охотников. Однако определенных навыков такая охота все же требует, так как стрелять в большинстве случаев приходится по летящей птице. Но перепел в отличие от осенней куропатки не улетает далеко, стрельба по нему позволяет видеть причины промаха и поправить эти ошибки при следующем выстреле. По перепелу очень удобно проводить натаску охотничьей собаки. Кроме того, перепел может по праву считаться отличным охотничьим трофеем из-за своего нежного, вкусного и жирного мяса.
Охота на перепела затруднена в тех местах, где стебли травы высокие. Даже если трава не густая, перепел не поднимается над нею, хотя может и вспорхнуть. Часто же он не взлетает совсем, а предпочитает спасаться от охотника бегством. Убегает перепел не очень далеко, метров на 15, а потом взлетает. Потревоженный перепел после перелета может так затаиться, что собака не почует его и за 5 м.
Считается, что, как и при охоте на фазана, в преследовании перепела охотнику из всех охотничьих собак лучше всего может помочь спаниель. Обладая малым ростом, он настойчиво преследует бегущую птицу по густым зарослям среди подсолнечника и кукурузы и хорошо подает убитых перепелов. Эта собака очень быстрая, и натаскивать ее легко.
Если охотиться на перепела приходится в южных районах страны, то предпочтительнее применять пойнтера, который лучше других собак переносит отсутствие воды и повышенную температуру. Учуять перепела непросто, так как на сухой почве он дает очень слабый след, поэтому собака должна обладать отличным чутьем.
В одиночку на перепела можно охотиться только в тех местах, где местность неровная и изобилует кочками, рытвинами, большими кустами, или на больших открытых пространствах, где птице негде укрыться. Тогда, если птицу удастся направить к незначительному препятствию, она взлетает и попадает под выстрел охотника.
Охотиться на перепела можно и вдвоем, причем без собаки. Здесь охотники используют специальное приспособление – шнур, который они привязывают к поясам. К шнуру нужно прикрепить какие-нибудь колокольчики, металлические пивные банки или хотя бы болты. Это позволит создавать необходимый шум, и к тому же отягощенный весом металлических бляшек шнур будет волочиться по верхушкам трав. Оба охотника идут против ветра, в 30 м друг от друга, при этом волоча шнур по траве и изредка хлопая в ладоши или свистя. Стреляет тот охотник, к которому птица взлетает ближе.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
Охота Любимым развлечением помещиков была охота. Богатые помещики имели целые охотничьи хозяйства с обширным штатом прислуги. Псари ухаживали за охотничьими собаками: СТАРШИЙ ПСАРЬ, ведавший обучением БОРЗЫХ собак и распоряжавшийся собаками во время охоты, назывался
Содержание взрослых перепелов Помещения, в которых устанавливают клетки для перепелов, должны быть теплыми, сухими, с хорошей вентиляцией. Она должна обеспечивать поступление свежего воздуха в расчете на 1 кг живой массы птицы не менее 1,5 м3/ч в холодное время года и не
Откорм перепелов В 30-дневном возрасте перепелят разделяют по полу. У самцов на груди оперение красновато-коричневое с черными пятнышками. Кожа в области клоаки розовая, в верхнем своде ее имеется бобовидное утолщение. У самок оперение на груди более светлое с круглыми
Биологические особенности перепелов Перепела в строении тела и внутренних органов ничем, кроме размеров, от кур не отличаются. Об их генетической близости говорит тот факт, что при искусственном осеменении самки перепела семенем петуха возможны гибриды. Этот опыт
Содержание перепелов Выбор породы для выращивания В домашних условиях перепеловоды-любители разводят различные виды перепелов, но в основном японских перепелов и некоторые другие породы.Для содержания в квартире наиболее подходит японский перепел, так как самки
Что нужно учитывать при приобретении перепелов Начинающего перепеловода может поначалу насторожить обилие специфических проблем в перепеловодстве. Перепеловодство – очень хлопотное дело, требующее особого внимания и ухода за птицей, и необходимо учесть еще одну
Клетки для перепелов Перепелов лучше содержать в клетках, так как птицы очень подвижны, способны проникнуть даже через малые щели или отверстия, и при этом наносят себе повреждения, могут затеряться и погибнуть.Проще всего начинать разводить перепелов в клетках для
Кормление перепелов При выращивании и содержании перепелов особое значение имеет полноценное кормление.Суточные перепелята рождаются очень маленькими (до 6 г), но они быстро растут, и за месяц их масса увеличивается более чем в 15 раз, а к 2-месячному возрасту они
Особенности кормления перепелов Первый периодВ первый период, в возрасте с 1-го по 7-й день, перепелятам дают круто сваренные и протертые вместе со скорлупой перепелиные или куриные яйца.На 2-й день жизни к яичному корму добавляют творог из расчета 2 г на птицу в день.На 3-й
Откорм перепелов на мясо Откармливают обычно самцов и выбракованных самок с 30дневного возраста, а также взрослых птиц после использования их для получения яиц и специально выращенные партии молодняка (при промышленном содержании перепелов).Для этого их помещают в
Как организовать мини-ферму по разведению перепелов Чаще всего перепелов разводят на приусадебном участке. Достаточно обычного кирпичного сарая площадью 10–15 кв. м – главное чтобы в нем была хорошая вентиляция и отсутствовали сквозняки.Для полноценного освещения
Профилактика болезней перепелов Здоровая птица всегда активна, много двигается. У нее хороший аппетит, она не отказывается от питья, но и не пьет воду слишком часто. Оперение у здоровой птицы гладкое, блестящее, чистое. Перья не взлохмачены и не взъерошены. Птица хорошо
В 1946 году, когда мне было уже почти 12 лет и после окончания войны уже прошло чуть больше года, отец взял меня с собой к своему старому знакомому Павлу Ивановичу, который жил неподалёку от нас на хуторке Отец часто встречался с Павлом Ивановичем, и их беседы затягивались на долгие часы. Нужно сказать собеседник он был интересный, и слушать его даже мне было удовольствием.
Павел Иванович был невысокого роста, плотного телосложения, по натуре весельчак и балагур, знал массу всяких историй и анекдотов и всегда к месту их рассказывал. Его тело постоянно находилось в движении, и если он даже ничего не делал, то его нога или рука всё время чем — тозанимались.Даже беседуя с отцом, он всегда что — то делал, в основном плёл рыболовные сети.
Он былинвалидом без одной ноги, которую ему успешно заменял грубо сделанный деревянный протез в виде деревянного толкача. Так же у него была повреждена левая рука, и на ней недоставало двух пальцев, мизинца и безымянного. Но удивительно то, что в силу его жизненной энергии, его нельзя было назвать калекой.
Проживал он в небольшом сельском домике на окраине хуторка со своей женой Людмилой Николаевной, дородной женщиной на четверть выше егоростом и очень привлекательной, но очень стеснительной красневшей по всякому поводу и без повода на людях. Чувствовалось, что она обожала своего мужа и беспрекословно ему подчинялась.
Жили они за счёт того, что мог добыть своим трудом Павел Иванович, а онв основном занимался, как и многие инвалиды в то время, торговлей на базаре. Торговал он в основном рыбацкими и охотничьими принадлежностями. Сети, как я уже говорил, он плёл своими руками и наразный вкус и фасон. К нему часто приходили домой с заказами наизготовление таких сетей.
Кроме сетей у него в прейскуранте было почтивсё, что нужно для рыбалки и охоты.Он ездил в близлежащие города, и там закупал необходимое, а на рынкепродавал с небольшой наценкой и тем кормился. Тогда это называлосьспекуляцией и преследовалось законом, но сразу после войны инвалидампозволяли этим заниматься, да и не позволяли, а просто не обращали наних внимание, что бы избежать принародных скандалов, а инвалиды тогдабыли все нервные и чуть что пускали в ход костыли и палки.
Подошли мы к дому Павла Ивановича, когда солнце уже скрылось задеревьями и готовилось отправиться на покой. У калитки нас встретиллаем, тузик-страж двора, но, узнав отца, перестал лаять и завилял хвостом.Как видно они уже давно подружились.Навстречу вышел хозяин и пошкандыбал проворно навстречу нам.
Павел Иванович проводил нас в палисадник, где стараниями его супругиблагоухало множество разных цветов. В палисаднике стоял столик инесколько стульев, на которые и пригласил нас присесть хозяин.После приветствий и малозначащих вопросов о жизни хозяин взял в рукичелнок и линейку принялся продолжать начатую им работу по плетениюсети и всем своим видом показывал, что он готов к беседе и работа ему непомеха. Вышла из комнаты хозяйка и, поздоровавшись, отправилась накухню ставить чай.
Отец с Павлом Ивановичем перебросилисьнесколькими фразами о политике (в то время мужской разговор не могсостояться без этих формальностей) и тут отец обратил своё внимание насеть, которую плёл хозяин. Она и впрямь была необыкновенная и непоходила на рыбацкую. Ячея сети была примерно 5 на5 сантиметров, носамое главное она была зелёная под цвет травы.
Павел Иванович, усмехнувшись, сказал, что это и впрямь не рыбацкаясеть, а плетёт он её для ловли перепелов!Отец и я очень захотели узнать, как ловить перепелов при помощи сетей итогда Павел Иванович подробно рассказал нам как это делается.А впрочем, если хотите, то я могу вас взять с собою на ловлю, как толькозакончу вот эту сеть, — сказал он.
Мы, конечно же, хотели. Особенно я!Договорились, что через неделю мы можем отправиться на ловлюперепелов. Павел Иванович спросил меня, не буду ли я хныкать по дороге,и вынослив ли я в ходьбе, на что мой отец дал полную гарантию. Я былгорд за столь высокую оценку моих качеств. Тут же Павел Ивановичсообщил маршрут, по которому собирался идти в поход.
Неделя пролетела незаметно, и в конце её отец ещё раз встретился сПавлом Ивановичем, они обговорили окончательно все подробности ивремя выхода.Наконец настало утро, когда нам предстояло отправляться в поход.Встретились с Павлом Ивановичем мы на остановке автобуса в 7 часовутра, и он нас укатил в центр города, а от туда уже нам предстоялодвигаться своим ходом.
Павел Иванович шёл на своей деревяшке довольноспоро, и я даже удивлялся, как ему это удаётся. Как видно он к подобнойходьбе привычен и чувствует себя при этом отлично.За городом дорога пошла в гору и так продолжалось довольно долго, ибомы двигались к горе местной достопримечательности Стрежаменту.На эту гору, которая была видна из всех точек города, и отстоявшую отнего примерно километров 10, любила подниматься молодёжь.
С горы открывается чудесный вид на город и окружающие окрестности.Главное же что привлекало молодёжь, это обилие весной на склонах цветовТак называемых на местном наречии Лазориков. Они похожи натюльпаны (может это и есть дикая разновидность тюльпанов), но главноеони разных, разных цветов.Сама гора похожа на огромный холм, рукотворно насыпанный, для какихто целей.
Нам на гору идти было незачем и мы, придвинувшись к горе, пошли вдольнеё по полям и полевым дорогам. Солнце поднялось уже высоко, а мы всёшли вперёд. На дворе стоял месяц июнь, самое его начало. В воздухе пахлоразнотравьем и особенно терпкий запах полыни. Свежий ветерок шевелилтравы и по ним, словно по морю гуляли волны.
В небе летало множествожаворонков, и их песни раздавались со всех сторон. Слышны были иголоса перепёлок и то тут, то там раздавалось их пение «пить-пидом, пить-пидом».Мы подошли к ячменному полю. Ячмень уже тронулся желтизною и стоялзолотистой стеной. Павел Иванович остановился и прислушался. Перепела —подавали голоса со всех сторон, но справа они раздавались чаще.
Туда мыи пошли. За полем ячменя начиналось поле пшеницы, и она ещё былазелёной и ростом сантиметров в 70. Тут Павел Иванович сбросил с себярюкзак и стал вынимать из него аккуратно уложенные сети, точно, такиекак мы, видели у него раньше. Аккуратно, что бы ни топтать излишнепшеницу, мы расстелили их в виде треугольника прямо на колосьяпшеницы.
Павел Иванович из кармана достал несколько маночков,сделанных из кости гусиной ножки, по особому, свистульки иприкрепленной к ней конусной гармошки из кожи телячьего хвоста. Принажатии на гармошку свистулька издавала свистки. К концу гармошкибыла приделана петля из кожаной полоски. Надев петлю на указательныйпалец левой руки, и сложив указательный палец с большим, ПавелИванович правой рукой начал делать возвратно-поступательные движенияправой рукой со свистулькой.
При этом конец свистульки с ногтябольшого пальца соскакивал и переходил на указательный палец,ударяясь об него.Свистулька при этом издавала звук похожий на тонкий писк «фрю-фрю,Фрю-фрю».Павел Иванович лёг на землю в самом центре между сетями, а намприказал лечь в ячмене у края дороги, где нам будит видно всё.
Манок заработал без перерыва на одну минуту, а затем замолк.После минутного перерыва манок заработал вновь и опять замолк.Теперь то с одной стороны то с другой стали раздаваться примерно такиезвуки «хавав-хавав, хавав-хавав). Манок заработал ещё раз и смолк.Теперь хавав-хавав раздавались уже со всех сторон совсем рядом, но манокмолчал.
Звуки, хавав-хавав, становились всё призывнее, чувствовалось,что «амцы ищут самку и требуют откликнуться на их призыв. Но манокупорно молчал. Наконец манок издал еле слышный писк фрю-фрю, и тутто началось самое интересное и удивительное. Самцы бросились сюда совсех сторон, при чём кто как хотел. Кто — то поднимался в воздух и летел, акто- то прямо бежал по земле.
Те из них, кто летел и падал на сетку, уже немог подняться с неё, не имея опоры под ногами, а те, что бежали по земле,были встречены и спугнуты путём поднятия руки или шевеления ловчегои тоже оказывались запутанными в сетке. Сетка буквально трепетала отпытавшихся улизнуть перепелов но это у них не получалось и ониокончательно запутывались в сетке.
Когда Павел Иванович встал на ноги,то в сетке барахталось примерно 25 штук перепелов. Он спокойно подходилк каждому и, взяв головку перепела между указательным и среднимпальцем, встряхивал перепела и он летел на кучу, но уже без головы.Мы ещё несколько раз ставили сетки и манили перепелов, и каждый разнеизменно были с уловом.
В тот день мы поймали больше 100 штукперепёлок.Домой мы возвращались другой дорогой, и нам пришлось пересекать руслатаких рек как Борсучки. Собственно их и реками назвать нельзя, ибо этобыли просто сточные канавы для воды, спускающейся с горы. Во время жетаяния снега и сильных дождей эти канавы превращались в грозные реки,сметающие на своём пути всё и унося в Кубань.
В настоящее время онибезобидно лежали себе простыми рвами и только в низинах кое- где,оставалась ещё вода в виде болотец уже успевших обрасти по берегамкамышом. Подойдя к одному такому болотцу, мы заметили там рыбу, иПавел Иванович тут же предложил порыбачить бреднем. Оказывается, онзнал о существовании этих болотец и захватил с собой бредешок.
Мы с отцом с неуверенностью разулись и, взяв бредень, принялись импрочёсывать болотце. Когда мы вытащили бредень, то в нём оказалосьнесколько карасиков и, наверное, с половину ведра раков.Мы ещё несколько раз прошлись с бреднем и в общей сложности поймали сведро раков и с килограмм карасиков.Идти до дома нам пришлось пешком, так как автобус ходил в стороне отнашего пути, и идти до него было далеко.
Мы пришли домой к Павлу Ивановичу уставшие, но довольные своейдобычей. Хозяйка тут же принялась варить раков и жарить рыбу.Пока мы по порядку всё вспоминали и обсуждали, на столе уже стоялажареная рыба и варёные раки. Аппетит у нас был волчий, и мынабросились на еду. Хозяйка тут же села ощипывать и потрошитьперепелов.
Проезжая мимо нашего хуторка, поезда (главным образом пассажирские)делали остановку на нашей станции на одну минуту. Так станцию ипрозвали Минуткой. Так вот при станции всегда собирался базарчик, накоторый местные жители к поездам выносили и продавали всякуювсячину, в основном конечно продукты, овощи, фрукты ну и там ещё кое-что, к примеру, пирожки или варёный картофель или кукурузу.
На этом базарчике и обитала частенько наша хозяйка со всем, чтоокажется возможным продать. Туда то и должны были отправитьсяжареные перепела, пойманные нами и большая часть раков тоже.Павел Иванович предлагал нам часть нашего улова взять домой, но мыотказались, и довольствовались тем, что поели за столом.
У самца щёки тёмно-рыжие, зоб рыжий, подбородок и горло чёрные. Самка отличается от него бледно-охристым подбородком и горлом и присутствием чёрно-бурых пятен (пестрин) на зобе и боках.
Охота на перепелку с курцхааром – мечта любого охотника. Это очень дельная собака, которая знает, что от нее требуется и точно выполняет все указания при том условии, что вы ее правильно надрессируете. Поэтому первый год охотники уделяют много времени ее подготовке.
Курцхаар – охотничья порода. Дома он будет спокойно сидеть на привязи или диване и ничего не делать. Он не любит играть с детьми и другими собаками, но как только вы начинаете собираться на охоту, пес меняется на глазах. Для него нет ничего лучше, чем охота. На ней он становится выносливым, и трудолюбивым.
Курцхаар готов ловить дичь в любую погоду: дождь, град и т.п. Он не останавливается, если птица на болоте, легко «переключается» с одной жертвы на другую, неприхотлив в еде, не подпускает к себе посторонних. Но как только пес привыкает к «новому знакомому», он расслабляется и начинает охотиться бок о бок.
Дрессировать курцхаара проще, чем сеттера. Пес сам бежит подавать дичь, ему даже говорить не надо. Он хорошо охотится на перепела в лугу, бору, на болоте. Если на вооружении у вас курцхаар, то охотникам с сеттерами в вашем месте дислокации делать нечего.
Пес быстро ориентируется в пространстве и начинает искать дичь в тех местах, где она чаще всего бывает.
Ниже можно посмотреть видео в котором показывается охота на перепелку.
Длина тела 16—20 см, вес 80—145 г.
Оперение охристого цвета, верх головы, спина, надхвостье и верхние кроющие перья хвоста в тёмных и светлых бурых поперечных полосках и пятнах, позади глаза рыжеватая полоска. У самца щёки тёмно-рыжие, зоб рыжий, подбородок и горло чёрные. Самка отличается от него бледно-охристым подбородком и горлом и присутствием чёрно-бурых пятен (пестрин) на зобе и боках.
Оперение охристого цвета, верх головы, спина, надхвостье и верхние кроющие перья хвоста в тёмных и светлых бурых поперечных полосках и пятнах, позади глаза рыжеватая полоска.
Не так давно охота на перепелов была очень популярной, но последнее время птица стала реже встречаться. Ловить ее с курцхааром можно в моменты отлета на юг, в это время дичи очень много. Осенью перепела очень упитанные, им сложно убегать от собаки. Но вообще, птиц тяжело ловить, поскольку они не имеют такого запаха, как другая дичь. В высокой траве отыскать перепелов проблематично, они часто прижимаются к земле и лежат, затаившись.
Перепела практически не летают в дождливую погоду и при росе. Охотиться за ними лучше тогда, когда трава просохнет. Курцхаар «работает» по птице очень хорошо, даже в случае скопления птиц в одном месте или при массовом перелете. Перепел любит останавливаться в тех местах, куда легавым очень сложно добраться. Он прячется в посевах табака, ежевичнике, кукурузе, там, где практически отсутствует трава, а пройти собаке очень сложно.
Очень часто поимке мешает ветер. Собаке при этом в несколько раз сложнее идти по следу. Но для таких ситуаций необходимо заранее дрессировать курцхаара. Хорошая возможность этого пса – работать верхним и нижним чутьем.
При охоте в холодную погоду не забывайте обтирать собаку сеном и обильно кормить.
Многие охотники заранее присматривают места, где обитает много перепелов. Второй собакой, которая переназначена для ловли этих птиц является русский спаниель.
Спаниель охотничий постоянно ждет, когда ему подадут команду: «ищи!». На лугу такая охота доставляет удовольствие. Лучше всего спаниеля направлять в места с высокой травой, именно там предпочитают укрываться перепела. Как говорилось ранее, птицы практически не любят взлетать, и даже порой при опасности принимают это решение только в последний момент, взлетая из-под лап собаки. Тут-то ей проще всего схватить дичь.
Как только собака «взяла след» и пошла на потяжку, необходимо последовать за ней. После прыжка спаниеля, нужно хорошо прицелиться и сделать пристальный выстрел дробью.
Если после этого собака останется стоять на месте, это значит, что поблизости есть еще одна добыча. В это время надо подать команду и пес вскоре принесет новую птицу. Вы же должны быстро перезарядить ружье, поскольку перепела могут прятаться целой «компанией».
Если по каким-то причинам охотник не обзавелся собакой, он может применить для поимки перепелов принцип «веревочка». Делается это так: к поясам двух идущих параллельно охотников привязывается шнур. Посередине веревки закрепляют груз, к примеру, банку из-под консервов. Она, вместе с веревкой волочится по траве, пугая птиц, которые начинают взлетать и выдавать свое местоположение. В этот момент охотники стреляют по ним. На веревку также часто привязывают несколько колокольчиков.
На юге перепелов часто ловят на ястреба-перепелятника. Его специально вынашивают для этих целей. Многие охотники выходят каждый день в период прилета птиц с севера посмотреть, не «пошел ли косяк». Они подготавливают оружие и запасаются патронами.
Много перепелов стрелять нельзя, поскольку их итак уже немного. Однако многие «варвары» не считаются с этим, убивая по сто и более птиц, спеша продать их на рынке. Так делать нельзя.
Очень часто, особенно на юге, перепелов можно ловить целыми кучами. В определенные периоды, они становятся сильно откормленными и покрываются толстыми слоями сала. В это время нужно искать места, где гнездятся птицы, порой их можно отлавливать целыми сачками.
Ловить птиц без собак, однако, сложно, чтобы облегчить себе задачу придется обзавестись хотя бы сеттером, но лучше – курцхааром.
Мясо и яйца перепелов очень вкусны. Минеральные удобрения и пестициды, рассеиваемые на полях, приводят к отравлениям и резкому снижению численности перепелов, ранее служивших объектом охоты во время осеннего пролёта в Крыму и на Кавказе. Неволю перепел переносит очень хорошо. В Средней Азии перепела держат в клетках как бойцовую птицу и ради «пения» — громкого токового крика.
Первый эксперимент с перепелиными яйцами проводился на орбитальной станции «Мир» в 1990 г. Первым живым существом Земли, родившимся в космосе, был перепеленок, пробивший скорлупу в специальном космическом инкубаторе 22 марта 1990 г. В августе 1990 г. на орбиту были доставлены четыре взрослых японских перепела, которые были одеты в специальные пластиковые жилеты для подвески и фиксации в пространстве.
Вместе с экипажем эти перепела вернулись на Землю, долго жили и давали потомство. В 1999 г. на борт станции «Мир» в транспортном инкубаторе были отправлены 60 штук перепелиных яйц, из которых вылупилось 37 птенцов. Для возвращения на Землю было отобрано 10 птенцов, три из которых благополучно вернулись на Землю живыми (при спуске 7 птенцов погибли от переохлаждения).
В дореволюционной России (до 1917 года) перепел служил предметом добывания, во-первых, как дичь, употреблявшаяся в пищу, во-вторых — в качестве певчей птицы и, наконец, для устройства перепелиных боев.
Обыкновенный перепел подразделяется на 8 подвидов:
Сезонная жинь и охота на перепела.
Перепел зимой Перепел в декабре; Перепел в январе; Перепел в феврале; Перепел весной Перепел в марте; Перепел в апреле; Перепел в мае; Перепел летом Перепел в июне; Перепел в июле; Перепел в августе; Перепел осенью Перепел в сентябре; Перепел в октябре; Перепел в ноябре;