Сегодня, 07 Июля 2021 до конца дня, в Феклино ожидается:
: 4-5 м/с, С,С-З,
: 763-757 мм рт.ст.,
: 48-50%
: 4-5 м/с, С,С-З,
: 763-757 мм рт.ст.,
: 48-50%
: 4-5 м/с, С,С-З,
: 763-757 мм рт.ст.,
: 48-50%
В ближайщие дни в Феклино ожидается:
Ночь +12°C Небольшие дожди
: 5-6 м/с, С,С-З,
: 763-757 мм рт.ст.,
: 45-47%
Утро +13°C Небольшие дожди
: 5-6 м/с, С,С-З,
: 763-757 мм рт.ст.,
: 45-47%
День +22°C Небольшие дожди
: 5-6 м/с, С,С-З,
: 763-757 мм рт.ст.,
: 45-47%
Вечер +20°C Небольшие дожди
: 5-6 м/с, С,С-З,
: 763-757 мм рт.ст.,
: 45-47%
Ночь +9°C Дождь
: 7-8 м/с, С,
: 753-747 мм рт.ст.,
: 55-57%
Утро +12°C Дождь
: 7-8 м/с, С,
: 753-747 мм рт.ст.,
: 55-57%
День +20°C Дождь
: 7-8 м/с, С,
: 753-747 мм рт.ст.,
: 55-57%
Вечер +17°C Дождь
: 7-8 м/с, С,
: 753-747 мм рт.ст.,
: 55-57%
Ночь +14°C Облачно
: 4-5 м/с, С-З,
: 758-752 мм рт.ст.,
: 76-78%
Утро +18°C Облачно
: 4-5 м/с, С-З,
: 758-752 мм рт.ст.,
: 76-78%
День +24°C Облачно
: 4-5 м/с, С-З,
: 758-752 мм рт.ст.,
: 76-78%
Вечер +18°C Облачно
: 4-5 м/с, С-З,
: 758-752 мм рт.ст.,
: 76-78%
Ночь +10°C Пасмурно
: 7-8 м/с, Ю,Ю-В,
: 766-760 мм рт.ст.,
: 45-47%
Утро +18°C Пасмурно
: 7-8 м/с, Ю,Ю-В,
: 766-760 мм рт.ст.,
: 45-47%
День +21°C Пасмурно
: 7-8 м/с, Ю,Ю-В,
: 766-760 мм рт.ст.,
: 45-47%
Вечер +19°C Пасмурно
: 7-8 м/с, Ю,Ю-В,
: 766-760 мм рт.ст.,
: 45-47%
Ночь +14°C Небольшие дожди
: 4-5 м/с, С,С-В,
: 767-761 мм рт.ст.,
: 59-61%
Утро +15°C Небольшие дожди
: 4-5 м/с, С,С-В,
: 767-761 мм рт.ст.,
: 59-61%
День +22°C Небольшие дожди
: 4-5 м/с, С,С-В,
: 767-761 мм рт.ст.,
: 59-61%
Вечер +19°C Небольшие дожди
: 4-5 м/с, С,С-В,
: 767-761 мм рт.ст.,
: 59-61%
Солнечно
Сейчас:
alt="Температура" width="16" height="16" />Температура : 23°C 73°F
alt="Температура" width="16" height="16" />Ощущаемая : 24°C 75°F
alt="Ветер" width="16" height="16" />Ветер : 15 Km/h 9 mph
alt="Облачность" width="16" height="16" />Облачность : 0%
alt="Влажность" width="16" height="16" />Влажность : 36%
Ночь
| Ночь : alt="Температура" width="16" height="16" />14°C 56°F alt="Ветер" width="16" height="16" />Ветер : 10 Km/h 6 mph Малооблачно |
| Утро : alt="Температура" width="16" height="16" />12°C 54°F alt="Ветер" width="16" height="16" />Ветер : 8 Km/h 5 mph Ясно |
| После полудня : alt="Температура" width="16" height="16" />13°C 56°F alt="Ветер" width="16" height="16" />Ветер : 9 Km/h 5 mph Солнечно |
| Вечер : alt="Температура" width="16" height="16" />19°C 66°F alt="Ветер" width="16" height="16" />Ветер : 10 Km/h 6 mph Малооблачно |
| Ночь : alt="Температура" width="16" height="16" />17°C 63°F alt="Ветер" width="16" height="16" />Ветер : 12 Km/h 7 mph Малооблачно |
| Утро : alt="Температура" width="16" height="16" />16°C 61°F alt="Ветер" width="16" height="16" />Ветер : 12 Km/h 7 mph Малооблачно |
| После полудня : alt="Температура" width="16" height="16" />17°C 63°F alt="Ветер" width="16" height="16" />Ветер : 12 Km/h 7 mph Малооблачно |
| Вечер : alt="Температура" width="16" height="16" />23°C 73°F alt="Ветер" width="16" height="16" />Ветер : 15 Km/h 9 mph Малооблачно |
| Ночь : alt="Температура" width="16" height="16" />19°C 66°F alt="Ветер" width="16" height="16" />Ветер : 8 Km/h 5 mph Малооблачно |
| Утро : alt="Температура" width="16" height="16" />17°C 63°F alt="Ветер" width="16" height="16" />Ветер : 8 Km/h 5 mph Малооблачно |
| После полудня : alt="Температура" width="16" height="16" />19°C 66°F alt="Ветер" width="16" height="16" />Ветер : 9 Km/h 6 mph Малооблачно |
| Вечер : alt="Температура" width="16" height="16" />24°C 75°F alt="Ветер" width="16" height="16" />Ветер : 14 Km/h 9 mph Облачно |
Озеро Феклино спутник
церковь на берегу
Направление от Екатеринбурга: Челябинск
Расстояние от Екатеринбурга (в диапазоне): 200-300км
Как доехать:
Расстояние от Екатеринбурга – 230 км.
Едем по трассе М-5 на Челябинск, сворачиваем на Кунашак, едем через поселки Бродоколмак – Алабуга – Ачликуль – Феклино. Дорога асфальтированная, вокруг озера идут полевые дороги, их часто размывает по плохой погоде и затруднен проезд зимой.
Средняя глубина: 2-3м
Максимальная глубина: 4м
Максимальные длина и ширина (км): 2*0,9км
Прозрачность воды, чистота: вода мутная.
Площадь водосбора: 2,5км 2
Источники водоснабжения: река Басказык.
Высота над уровнем моря: 166м
Площадь: 1,96км 2
Дикий отдых: возможен в палатке или автомобиле, но дрова лучше взять с собой.
Плата: Бесплатно
Рыба: Рыбаки здесь ловят крупного окуня и ротана, изредка щуку до 2 кг. По неподтвержденным слухам здесь также должны водиться карась, гольян и пелядь, щука достигает 5 кг, а окунь 1 кг. Ловить лучше с лодки или с берега у деревни.
Географические координаты: Долгота: 62°31′38.68″E (62.527412), широта: 55°31′48.5″N (55.530138).
Населенные пункты на берегу: село Феклино, поселок Бродокалмак.
Особенности:
Озеро Феклино находится в Красноармейском районе Челябинской области, рядом с границей с Курганской областью. Вблизи озера степной ландшафт. Берега очень пологие, множество водной растительности. Частично заболочен восточный берег. У юго-восточного и южного берегов простираются поля и растет камыш. Вода пресная.
Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
Хорошая фаза луны для хищной рыбы: превосходный клев хищной рыбы.
Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
Хорошая фаза луны для хищной рыбы: превосходный клев хищной рыбы.
Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
Хорошая фаза луны для хищной рыбы: превосходный клев хищной рыбы.
Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
Хорошая фаза луны для хищной рыбы: превосходный клев хищной рыбы.
Сегодня — Пятница — ночьКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ Клев рыбы лучше в серенькие пасмурные дни.
+ Хороший клев рыбы при ветре дующим с запада, юга, востока.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — В это время года рыба, как правило, не клюет. Можно рассчитывать на нормальный клев леща и плотвы.
Сегодня — Пятница — утроКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ Хороший клев рыбы при ветре дующим с запада, юга, востока.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — В это время года рыба, как правило, не клюет. Можно рассчитывать на нормальный клев леща и плотвы.
— Из-за плохой погоды рыба чувствует себя некомфортно.
Сегодня — Пятница — деньКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ Как правило, небольшой дождь может активизировать клев рыбы.
+ Хороший клев рыбы при ветре дующим с запада, юга, востока.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — В это время года рыба, как правило, не клюет. Можно рассчитывать на нормальный клев леща и плотвы.
Сегодня — Пятница — вечерКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ Клев рыбы лучше в серенькие пасмурные дни.
+ Хороший клев рыбы при ветре дующим с запада, юга, востока.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — В это время года рыба, как правило, не клюет. Можно рассчитывать на нормальный клев леща и плотвы.
Завтра — Суббота — ночьКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ Клев рыбы лучше в серенькие пасмурные дни.
+ Хороший клев рыбы при ветре дующим с запада, юга, востока.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — В это время года рыба, как правило, не клюет. Можно рассчитывать на нормальный клев леща и плотвы.
Завтра — Суббота — утроКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ В ясную погоду как правило, рыба чувствует себя комфортно.
+ Хороший клев рыбы при ветре дующим с запада, юга, востока.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — В это время года рыба, как правило, не клюет. Можно рассчитывать на нормальный клев леща и плотвы.
Завтра — Суббота — деньКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ Клев рыбы лучше в серенькие пасмурные дни.
+ Хороший клев рыбы при ветре дующим с запада, юга, востока.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — В это время года рыба, как правило, не клюет. Можно рассчитывать на нормальный клев леща и плотвы.
Завтра — Суббота — вечерКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ Хороший клев рыбы при ветре дующим с запада, юга, востока.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — В это время года рыба, как правило, не клюет. Можно рассчитывать на нормальный клев леща и плотвы.
— Из-за плохой погоды рыба чувствует себя некомфортно.
01.03.2020 — Воскресенье — ночьКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ Клев рыбы лучше в серенькие пасмурные дни.
+ Хороший клев рыбы при ветре дующим с запада, юга, востока.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — Из-за нехватки кислорода в воде рыбы всех видов остаются пассивными. Можно рассчитывать на стабильный клев леща и плотвы.
01.03.2020 — Воскресенье — утроКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ Клев рыбы лучше в серенькие пасмурные дни.
+ Хороший клев рыбы при ветре дующим с запада, юга, востока.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — Из-за нехватки кислорода в воде рыбы всех видов остаются пассивными. Можно рассчитывать на стабильный клев леща и плотвы.
— Ветер часто меняется и неудачное время для рыбалки.
01.03.2020 — Воскресенье — деньКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ Клев рыбы лучше в серенькие пасмурные дни.
+ Сегодня направление ветра на клев рыбы не влияет.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — Из-за нехватки кислорода в воде рыбы всех видов остаются пассивными. Можно рассчитывать на стабильный клев леща и плотвы.
01.03.2020 — Воскресенье — вечерКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ В ясную погоду как правило, рыба чувствует себя комфортно.
+ Сегодня направление ветра на клев рыбы не влияет.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — Из-за нехватки кислорода в воде рыбы всех видов остаются пассивными. Можно рассчитывать на стабильный клев леща и плотвы.
02.03.2020 — Понедельник — ночьКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ Клев рыбы лучше в серенькие пасмурные дни.
+ Сегодня направление ветра на клев рыбы не влияет.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — Из-за нехватки кислорода в воде рыбы всех видов остаются пассивными. Можно рассчитывать на стабильный клев леща и плотвы.
02.03.2020 — Понедельник — утроКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ Клев рыбы лучше в серенькие пасмурные дни.
+ Сегодня направление ветра на клев рыбы не влияет.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — Из-за нехватки кислорода в воде рыбы всех видов остаются пассивными. Можно рассчитывать на стабильный клев леща и плотвы.
02.03.2020 — Понедельник — деньКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ В ясную погоду как правило, рыба чувствует себя комфортно.
+ Хороший клев рыбы при ветре дующим с запада, юга, востока.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — Из-за нехватки кислорода в воде рыбы всех видов остаются пассивными. Можно рассчитывать на стабильный клев леща и плотвы.
02.03.2020 — Понедельник — вечерКлев мирной рыбыПоложительные факторы:+ Хорошая фаза луны для мирной рыбы: превосходный клев мирной рыбы.
+ В ясную погоду как правило, рыба чувствует себя комфортно.
+ Хороший клев рыбы при ветре дующим с запада, юга, востока.
+ Небольшой ветерок очень благоприятный для ловли рыбы.
+ Стабильное направления ветра.
+ Атмосферное давление нормальное для рыбы.
+ Стабильное атмосферное давление.
Отрицательные факторы: — Из-за нехватки кислорода в воде рыбы всех видов остаются пассивными. Можно рассчитывать на стабильный клев леща и плотвы.
Ее готовят в духовке.
Сначала щуку чистим, потрошим, режем на куски толщиной 4-5 см и солим.
Укладываем в фольгу, но не заворачиваем, или в форму для запекания. Кладем сверху нарезанный кольцами лук.
Добавляем перец горошком и пару лавровых листьев.
Затем – несколько кусочков сливочного масла. Заливаем стаканом сметаны и ставим в духовку, разогретую до 190-220 градусов.
Готовим 25-30 минут, периодически поливая рыбу образовавшимся соком.
Затем вытаскиваем и посыпаем мелко натертым сыром. Рыбу снова ставим в духовку, но уже без огня. Даем настояться в течение 10-15 минут. Достаем, сливаем получившийся соус, добавляем в него немного лимонного сока и процеживаем. Выкладываем рыбу на блюдо и поливаем.


Как добраться из Челябинска:
По Бродокалмакскому тракту доезжаем до Миасского, а от него поворачиваем на север к Бродокалмаку. Перед самым поселком делаем поворот налево и едем через деревню Усольцево до села Сугояк. Оно расположено на юго-восточном берегу озера.
Рыбу чистим от чешуи и потрошим.
Для маринада смешиваем растительное масло с соевым соусом, выдавливаем лимонный сока
и добавляем специи.
Для этого подойдут соль, красный и черный перец, чеснок, тимьян, кориандр, мускатный орех, куркума. Желательно не использовать сразу больше двух видов специй. В конце можно добавить измельченный базилик, укроп, петрушку или мелиссу.
В получившемся маринаде оставляем рыбу на полчаса. Затем кладем на решетку и обжариваем
с каждой стороны 5-7 минут до образования золотистой корочки.
Рыбу больших размеров готовят дольше.





Потребуется не меньше 1 кг рыбы. Чистим, отделяем головы, плавники и хвосты, потрошим. Тщательно промываем. Оставшиеся тушки перемалываем в блендере или мясорубке.
Хребет перемелется вместе с мясом.
Там же в жидкую кашицу измельчаем репчатый лук и смешиваем с рыбным фаршем.
Добавляем взбитое яйцо и белый хлеб, вымоченный в молоке. Сюда же кладем мелко нарезанный укроп, сливочное масло, соль и перец. Все это смешиваем до получения однородной массы.
Скатываем шарики, обваливаем их в муке или панировочных сухарях.
Готовим на сильно разогретой сковороде и растительном масле на минимальном огне.
Каждую сторону жарим в течение 10-15 минут.





Он так называется, потому что готовится без теста
и яиц. Берем по килограмму рипуса и картофеля.
Рыбу чистим и убираем все кости, чтобы осталось только филе.
Картофель чистим и нарезаем дисками.
Режем полукольцами несколько крупных луковиц.
Смазываем маслом форму для выпечки и слоями выкладываем ингредиенты.
Вниз – картофель, потом лук, которые затем посыпаем черным перцем,
солью и мелко нарезанным укропом.
Потом кладем рыбу, а сверху снова – картофель и лук.
Вновь посыпаем их специями, смазываем сметаной или майонезом и ставим в разогретую духовку примерно на час.




Это отличная и очень необычная закуска.
Единственный трудоемкий момент в ее приготовлении – это разделка рыбы до филе. После того, как удалены все кости, слегка обсушиваем ее – ставим на солнце, под ветер или обычный вентилятор.
Затем выкладываем на блюдо, тонкими ломтиками нарезаем половинку чеснока и выкладываем их на филе. Посыпаем перцем, солью и заливаем соком от выжатого лимона.
Оставляем корюшку примерно на час.
Затем сливаем сок, слегка промываем рыбу и посыпаем остатками чеснока, дробленым перцем чили и зеленью. А в конце – поливаем оливковым или сильно рафинированным растительным маслом. Заворачиваем в пищевую пленку и обычный целлофановый пакет и ставим в холодильник примерно на сутки.
Перед подачей на стол даем закуске согреться до комнатной температуры и подаем на белом хлебе.




Потребуется около килограмма рыбы.
Плотву чистим, потрошим и режем на порционные куски.
Промываем, солим, перчим красным и черным перцем, поливаем соком половины лимона.
Нарезаем кружочками 4-5 крупных картофелин, а одну крупную луковицу – полукольцами.
Посуду для запекания или лист фольги смазываем маслом и в один слой выкладываем картофель. На него – рыбу, а сверху – лук. Все это густо поливаем сметаной и ставим в разогретую духовку на 40 минут.
Готовим при температуре 170 градусов.
Затем посыпаем натертым на средней терке сыром и даем постоять еще 10 минут.




– У карпа удаляем все кости. Филе нарезаем небольшими кубиками.
Выдерживаем шампуры в воде в течение 1-2 часов и нанизываем на них куски рыбы, красного сладкого перца и консервированного ананаса.
Для приготовления маринада смешиваем 2 столовых ложки ананасового сока,
такое же количество сахара и томатного соуса, чайную ложку соевого соуса.
Добавляем по вкусу соль.
Выкладываем шашлыки на шампурах в неглубокую посуду, заливаем маринадом и ставим в холодильник на три часа. Жарим не больше пяти минут, постоянно сбрызгивая маринадом.







Линь прокрыт специфической слизью. Чтобы ее удалить, секунд на пять опускаем рыбу в кипяток, затем сразу опускаем в холодную воду и чистим до шкурки. Потрошим, удаляем голову, плавники, жабры и хвост. Сушим и нарезаем на порционные куски. Мелко шинкуем две головки репчатого лука.
Сотейник или глубокую сковороду ставим на средний огонь, наливаем немного растительного масла и слегка обжариваем лук. Затем добавляем к нему крупно нарезанные грибы. Понадобится 10-12 штук. Это могут быть шампиньоны или белые. Лук и грибы равномерно пассируем до золотистого цвета.
Далее мелко измельчаем петрушку. Натираем на терке лимонную кожуру. Опускаем рыбу в сотейник и посыпаем зеленью и цедрой. Вливаем полтора-два стакана белого столового вина. Накрываем крышкой и тушим на минимальном огне полчаса.
В это время готовим соус. Полстакана муки смешиваем с двумя столовыми ложками растительного масла и как следует растираем. За пять минут до готовности отправляем эту смесь в сотейник и тщательно перемешиваем. Достаем рыбу, а в оставшуюся жидкость добавляем два яичных желтка и снова перемешиваем. Заливаем этим соусом рыбу и подаем на стол.





Лучше взять рыбу весом от двух килограммов и больше.
Основа любой ухи – это бульон, поэтому с крупного леща он будет наваристее.
Причем, чем он жирнее, тем больше специй нам понадобится.
Отрезаем голову до линии за жабрами, хвостовую часть, плавники, достаем хребет. Это и будет основой ухи. Кладем их в кастрюлю, заливаем водой, слегка солим и варим не более 20 минут. Достаем части рыбы, процеживаем бульон, чтобы удалить все оставшиеся в нем кости. Продолжаем варить, добавив в него нарезанные кубиками две-три крупные картофелины. Нарезаем полукольцами одну большую луковицу, кружочками одну морковь и мелкими кубиками – корни петрушки и сельдерея. Пассируем их в течение 10-15 минут на прогретой сковороде с подсолнечным маслом. Можно добавить порезанный помидор. Он придаст блюду аромат. Затем солим, перчим и добавляем в бульон с картошкой.
Только теперь нарезаем порционными кусками оставшуюся рыбу и кладем ее в бульон.
Варим 20 минут. Чтобы жидкость загустела, добавляем в нее одно взбитое яйцо и сразу перемешиваем. На последнем этапе вливаем сливки или сметану. Уха по-норвежски готова.
Перед подачей на стол можно посыпать ее мелко нарезанной петрушкой или укропом.
Данный прогноз основан на оценке состояния ихтиофауны в зависимости от изменений метеорологических величин и влияния фаз луны. Никаких спорных зависимостей (которые могут меняться в зависимости от региона, экологической обстановки, уровня воды и т.д.) алгоритм не использует.
Прогноз клева есть на многих рыболовных сайтах, где-то проще, где-то сложнее, но в большинстве случаев пользователям предлагается некий результат «плясок с бубном». Для того, чтобы сформировать однозначно верные зависимости клева того или иного вида рыбы в том или ином регионе (и брать на себя ответственность прогнозировать клев конкретного вида рыбы) с привязкой к календарю, необходимо собрать и обработать огромнейшие объемы данных. При этом нужно учесть как природные факторы (время нереста, погодные аномалии), так и вмешательство человека (регулирование уровня воды, теплые стоки, слив химикатов и т.д.). Можно с уверенностью заявить, что подробной статистики ни у кого нет и её сбор бесполезен, т.к. такие данные быстро устаревают и теряют актуальность. Известно, что в одном и том же регионе ситуация с клевом может резко меняться всего в течении пары лет (за исключением мест, труднодоступных для человека).
Именно по описанным выше причинам прогноз клева на Фиш-Хуке не формируется на базе каких-то «усредненных статистических данных». За тысячи лет человечество довольно хорошо изучило общие принципы влияния погоды и луны на живые организмы. Эти принципы и используются в приведенном алгоритме. Причем, прогноз клева обязан учитывать не только состояние объекта ловли, но и самого рыболова, ведь результат рыбалки зависит и от самочувствия (а значит и настроения) рыбака.
В прогнозе не учитываются размеры/вес/возраст рыбы: как и мы сами в молодости менее метеозависимы, так и маленькие рыбки могут проявлять активность почти при любой погоде.
Клев прогнозируется только на несколько дней вперед (на дни, по которым мы можем получить достоверную метеосводку).
В прогнозе выдается «местная» дата в точке прогноза. Другими словами, если Вы находитесь в Москве и запрашиваете прогноз для Камчатки, вы увидите дату с учетом часового пояса Камчатки.
Метеосводка, данные о направлении и силе ветра, а также давление и влажность предоставлены сервисом Dark Sky.
Навигация по странице
Челябинская область, благодаря огромному количеству озёр, является отличным полигоном для освоения различных способов лова и проведения экспериментов с приманками. В местных водоёмах обитают окунь, щука, рипус, сиг, налим, судак, плотва и другая рыба. Самыми желанными трофеями могут стать форель, хариус и даже таймень.
На рыбалку в Челябинскую область приезжают круглый год. Здесь совершенствуют тактику ловли любители спиннинга и нахлыста, поплавочники и доночники.
Полезная информация по водоемам Челябинской области.
Челябинская область богата своими чистыми озерами. Даже в Москве наслышаны об озерном крае, который украшают около трех тысяч озер самых разных размеров и общей площадью более чем 2000 кв. км. Большинство озер располагаются на востоке и на севере области. Во многих из этих озер вода чиста и прозрачна.
Озеро Калды довольно известный водоем в Челябинской области. Популярность озера объясняется, благодаря близости к трассе М5 и городу Челябинску. Для отдыхающих предоставляется большой выбор туристических баз. Имея максимальную глубину 7 м, оно остаётся прозрачным даже на глубине 3 метров. Площадь его составляет 18 кв. км. Дно достаточно ровное, песчаное, изредка встречается ил. Озеро не обделено берегом с песочком. Восточный берег слегка заболочен. Вокруг него расположено 3 деревеньки.
В этом водоёме много рыбы: карп, карась, линь, рипус, щука, налим, чебак, сиг. Рыбачить можно зимой и летом, но на время нереста вылов рыбы прекращается. Так как вода здесь чистая, можно поймать и раков. У озера есть свой «начальник» — ООО Рыбозавод Балык. Поэтому за то, чтобы порыбачить, стоит отдать от 100 до 200 рублей.
Самый своенравный представитель большого семейства каслинских озер — это Киреты. Водоем хоть и лесной, и не очень глубокий (максимальное значение — 6 м), но любит пошуметь, побуянить. Шторма здесь — обычное дело, стоит учесть это при рыбалке с лодки. Спасательный жилет не будет лишним. Около 20 островов, тут и там разбросанных по водной глади, создают множество возможностей для рыбаков найти именно свое, «персональное», самое рыбное место.
Киреты — одно из самых богатых озер Челябинской области, в нем охотно ловятся 14 видов рыб. Караси, карп, плотва, окунь — самые популярные трофеи. Ужение возможно как с лодок, так и с берега. Плата за него не берется. Подходы к воде удобные, берега пологие и не слишком заросшие кустарником. Камней много как у самой линии прибоя, так и на дне. Некоторые острова на озере тоже представляют собой каменистые гряды.
Донная растительность куда богаче, под водой много ила и водорослей. Осторожные зубастые хищники это ценят и развелись здесь в изобилии. Щука — обычный гость на крючках киретинских рыболовов. Особенно хорошо она ловится тут по весне, и во второй половине лета.
Для желающих порыбачить день или два, отдохнуть на живописных берегах, на этом уральском озере все условия есть — построены и база отдыха, и гостевой комплекс.
Рыбачить на озеро Киреты уральцы охотнее едут летом, зимний лов здесь не очень популярен. Уровень кислорода в холодные месяцы нестабилен и случаются заморы.
Рыболовы предпочитают ловлю на озере Сунгуль во все времена года. Озеро богато рыбой, и самым почетным уловом здесь является чебак. Наиболее рыбные места у острова Никодим и возле поселка Сокол. Помимо чебака попадаются окунь,ерш, щука и некрупный судак.
Этот водоем вытянут с юга на север и располагается в 90 километрах от Челябинска. Он характеризуется тем, что в нем имеются заросли осоки и тростника. Озеро достаточно большое, размером до 63 кв. км., при средних глубинах около 3 метров и максимальных до 5 метров. Отличается илистым дном, хотя имеются и песчаные участки. Ловить рыбу здесь разрешено лишь по путевкам, а переночевать можно на берегу в палатках.
В озере водится много крупной рыбы, такой как чебак, окунь и щука весом до 5 кг. Кроме них реально поймать карася, сига и т. д. Но главной рыбой, которая привлекает рыболовов, считается карп, причем не маленьких размеров. Рыбалка разрешена и с берега, и с лодки. В зимнее время сезон открывается тогда, когда на озере укрепится лед. В осенний период здесь ловят рыбу подводные охотники.
В Сосновском районе Челябинской области располагается еще один платный водоем с береговыми зарослями. Имеет сравнительно не большую площадь, равную 8 кв. км. При этом располагает глубинами от 3 до 5 метров. Характеризуется наличием песчано-каменистого дна. Рыбачить здесь можно только платно, а остановиться можно в палатке, поставив ее на берегу. Ловить рыбу можно и с берега, и с лодки. Больше всего в озере серебряного карася, который и попадается на крючки рыбаков. Несмотря на это, ловится так же и сиг, рипус, крупный окунь, белый амур, налим и т.д. Часто попадаются карпы, массой до 3 кг.